Château Angelus 2012

Una bottiglia unica che celebra un Premier Grand Cru Classé “A” di Saint-Émilion

La tenuta

Questo Premier Grand Cru Classé prende il nome Château Angélus dai viticoltori che intendevano suonare le tre chiese simultaneamente nel cuore della famosa cittadina medievale di Saint-Émilion. Questa tenuta mitica della denominazione è stata fondata nel 1782 e, per otto generazioni, la famiglia de Boüard de Laforest ha gestito questo patrimonio eccezionale sulla riva destra di Bordeaux.

Il vigneto

Château Angélus è un vino di Saint-Émilion ottenuto da un terroir eccezionale, con viti dall’età media di 38 anni situate sul versante sud di Saint-Émilion. Questo terroir si estende su suoli argillo-calcarei in cima e su suoli argillo-calcareo-sabbiosi sul pendio.

Il vino

Singolare, la bottiglia nera e dorata di questa annata 2012 celebra sia i rilevanti lavori intrapresi nella tenuta sia la sua elevazione al rango di Premier Grand Cru Classé “A”, nonché l’arrivo dell’ottava generazione nella gestione della tenuta.

Annata

Una primavera particolarmente instabile è stata seguita da un’estate con condizioni ottimali.

Assemblaggio

Merlot (55%)
Cabernet Franc (45%)

Caratteristiche e consigli di degustazione per Château Angélus 2012

Degustazione

Olfatto
Espressivo, l’olfatto emana intense fragranze fruttate.

Palato
Il palato esprime in modo armonioso le due varietà d’uva che compongono l’assemblaggio. La struttura conferita dal Cabernet Franc si combina idealmente con la texture vellutata, oltre all’eleganza e alla precisione del Merlot.

Affinamento

Questo vino di Saint-Émilion può essere affinato fino al 2025–2045.