Château Angelus 2025

Espressivo e profondo, con frutti di bosco scuri e rossi, un accenno di tabacco, note floreali di viola e una speziatura erbacea; al palato l’attacco è quasi innocente, poi cresce in intensità. Il frutto è maturato al punto giusto; i tannini a grana fine si avvertono solo sul finale di bocca, dando presa e compattando il vino, insieme a un’acidità vivace, in un finale lungo e persistente, salino, che si chiude su aromi di frutti di bosco. Un Angelus eccellente, fresco e piacevolmente elegante.

Un grande vino di Angélus quest’anno. Profumi di ribes nero e frutti blu, con note di fiori secchi e delicati accenni erbacei. Rotondo e generoso, ampio e avvolgente, con una definizione straordinaria e una trama cremosa che pochi vini mostrano quest’anno. Energia e profondità, purezza e precisione – al cuore è succoso, con fragola e ciliegia rossa, da acquolina in bocca. Non è un fuoriclasse immediato, ma cresce in sapore e profondità, intenso ma senza pesantezza. Bellissima delineazione, con una persistenza netta, precisa e proiettata in avanti. Energia ed equilibrio sono impeccabili. Un vino davvero elegante, slanciato, con tante sfumature aromatiche. Lo adoro e penso che abbiano fatto un lavoro superbo – succoso, mette il sorriso. L’ultimo millesimo con una percentuale così alta di Cabernet Franc (in relazione agli impianti e a una dimensione delle bacche simile) è stato il 2014 e il 1995. pH 3,6. Resa di 30 hl/ha. Cabernet Franc: 50% affinamento in foudre, 50% in barrique nuove; Merlot: 70% legno nuovo e 30% in barrique di un anno.

Il profumo si apre su un intenso bouquet floreale, prima di svelare una ricca trama di frutti rossi, neri e blu, coronata da un ventaglio di spezie e note di cioccolato. Al palato l’attacco offre una sublime purezza di frutto, tannini setosi e un’acidità vibrante: si avverte energia, intrecciata a concentrazione ed eleganza. Il finale, lungo e scorrevole, si fa più complesso grazie a tocchi di pepe che accompagnano strati perfettamente integrati di frutta fresca e nitida. Assemblaggio: 50% Merlot e 50% Cabernet Franc, 14% vol., pH 3,6. Il vino affina in una combinazione di contenitori: il Merlot in barrique di un anno, mentre il Cabernet Franc matura in foudres e in barrique nuove di rovere francese. Vendemmia dal 10 al 20 settembre. Resa: 35 ettolitri per ettaro. Da bere tra il 2030 e il 2060. 97-99 Pts

La profondità è evidente fin da subito: pietre chiare e levigate, radice di liquirizia, nocciolo d’oliva, espresso, cappuccino, con tutta la firma golosa della tenuta, ciuffi di salvia ed erbe appena tagliate; sapido, con una risalita di pietra pomice che attraversa il palato. Benjamin Laforêt, direttore tecnico. Vendemmia dal 10 al 20 settembre, resa 30 hl/ha, pH 3,65. Le parcelle di Château Bellevue di proprietà dei Boüard sono state integrate qui a partire dal 2022 e, come si può immaginare, questo millesimo ha davvero beneficiato dei suoi suoli calcarei. A partire dal millesimo 2026 Angelus sarà prodotto nella nuova cantina.

È proprio la freschezza del Cabernet Franc a dominare il bouquet… ed è un eccellente auspicio per il Merlot, perché gli permette di brillare dove è solito farlo, ma con misura, attraverso sfumature di bacche nere mature, spezie dolci e liquirizia. L’attacco, un po’ intimorito da questo imponente bouquet di freschezza e pluralità, adotta un registro più filigranato. Inizia mettendo in risalto la freschezza presente, per poi lasciare spazio a eleganza e precisione. Questi due elementi preparano il terreno con serenità ed efficacia. Così, il vino beneficia del sostegno sottile di tannini che si svelano progressivamente, intensificando la loro vigoria nel finale, mentre la struttura acida ne incanala l’atteggiamento conquistatore. Si tratta di trovare un’intesa e creare equilibrio. L’armonia è evidente, compiuta, perché la performance non si fa attendere. I rapporti tra temperamento, ampiezza, fascino e vivacità sono di una coerenza rara. Ci sono molti elementi, ma mai troppi; c’è una potenza inaudita e un’acidità entusiasmante; c’è semplicemente uno straordinario equilibrio che unisce paradossi e contrari per condurli verso una fraternità gioiosa! Un vino profondo che canalizza le proprie energie con brio e che pone i necessari punti di riferimento per annunciare un grande vino. Un Angélus che si assume, che valorizza la sua autenticità, che non cerca di incantare: vuole convincere, entusiasmare e invitare chiunque ad ascoltarlo, interpretarlo e amarlo. Ah, le storie d’amore non sono forse fatte di strade che si incontrano e si scontrano per capirsi meglio? Un grandissimo Angélus!

Colore scuro, intenso e vivace. Naso molto fruttato, floreale, delicato. Succoso all’attacco, molto, molto aromatico al centro bocca, con uno sviluppo lento e potente; il vino si scioglie sul palato. Il finale è lungo, certamente strutturato, e molto persistente. Assemblaggio: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc. Grado alcolico: 14° - pH: 3,6 - IPT: 90. Resa: 35 hl/ha.