Château Canon La Gaffelière 2014

Il rendimento è più basso nel 2014, Canon-La-Gaffelière 2014 (vino con certificato di agricoltura biologica) è un Saint-Emilion Grand Cru con buona espressione aromatica dominata dai frutti neri (ciliegia e prugna) e balsamo. Il vino è composto dal 55% di Merlot, il 37% di Cabernet Franc ed il 8% di Cabernet Sauvignon presenta una struttura tannica raffinata con tannini eleganti. Il vino presenta un finale molto fresco e fruttato. Il conte Stephan Von Neipperg ha firmato un vino di buona precizione con buonissimo potenziale di invecchiamento.