Château Canon La Gaffelière 2018

Lo stile e l'eleganza di un Premier Grand Cru di Saint-Émilion

Prestigioso Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, Château Canon La Gaffelière firma la realizzazione di una grandissima annata 2018.

Château Canon La Gaffelière gode di una posizione eccezionale, ai piedi dei versanti a sud del villaggio di Saint-Émilion, sulla riva destra di Bordeaux. Per questa annata 2018, la vendemmia inizia il 17 settembre e si conclude il 4 ottobre 2018.

Annata certificata in agricoltura biologica, Château Canon La Gaffelière 2018 proviene da un blend di Merlot (50%), Cabernet Franc (35%) e Cabernet Sauvignon (15%).

Alla degustazione, Château Canon La Gaffelière 2018 ha un colore porpora scuro con riflessi violacei. Inizialmente discreto nei primi istanti, il naso si apre poi su sontuose note di frutti rossi, profumi di ciliegia al kirsch, evolvendo su note di liquirizia, note floreali e fiori d'arancio. Appare quindi la finezza delle note minerali. Al palato, mostra una squisita texture vellutata, strutturata da tannini densi con una venatura setosa. Con grande precisione e nettezza, la bocca appare potente e di grande profondità pur conservando una vivace freschezza. Elegante e vivace, la lunghezza del finale è prolungata con finezza.

Un abbagliante 2018 Château Canon La Gaffelière che premia l'impegno del team tecnico della proprietà e del conte Stephan Von Neipperg.