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Château Grand Mayne 2016
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Descrizione
Château Grand Mayne 2016: un Saint-Émilion Grand Cru di grande finezza
Château Grand Mayne è un Grand Cru Classé nella denominazione Saint-Émilion Grand Cru. Con un'età media di 35 anni, i 17 ettari di vigneto sono coltivati su terreni argillo-calcarei e argillo-sabbiosi antiche su argille. Il vinpo viene affinato per 18 mesi in barrique (65% nuove e 35% vecchie di un anno). Château Grand Mayne 2016 è frutto di un assemblaggio di 85% di Merlot e 15% Cabernet Franc.
Alla degustazione, Château Grand Mayne 2016 fa prova di eleganza e raffinatezza. Sviluppa aromi erbacei al naso. In bocca, i tannini sono estremamente fini e offre un'acidità croccante. Il finale è formidabilmente raffinato e minerale.
