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Château Haut-Batailley 2023
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Château Haut-Batailley 2023

5e cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 93
J. Suckling | 94
J. Robinson | 17
Vinous - A. Galloni | 96
Alexandre Ma | 91-93
The Wine Independent | 89-91
Vinous Neal Martin | 93
323,00 € IVA inclusa
(
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Confezionamento : Una cassa di 6 Bottiglie (75cl)
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Recensioni e valutazioni

90

/100

Vinum

Tabacco, frutta scura, sottotoni minerali; palato teso, frutto croccante, tannino marcato e cipriato, finale salino; può invecchiare.

94

/100

Decanter

Lampone e ribes nero fragranti al naso con tocchi floreali. Colore porpora vivido nel bicchiere. Note erbacee, liquirizia e mentolo/eucalipto. Ben strutturato, con slancio e succosità, ma anche fresco e slanciato. Mi piace il peso: tannini sufficienti, ben integrati, che conferiscono struttura e potenza. Non è pesante, presenta davvero un chiaro filo di freschezza molto attraente. Molti mirtilli freschi, menta, grafite e liquirizia nel finale. Quasi masticabile, ma pulito e diretto. Rifinito, ma con potenza e profondità. Davvero molto buono.

96

/100

Vinous

Antonio Galloni

Haut-Batailley 2023 è tanto impressionante quanto lo era en primeur. Scuro e piuttosto imponente, il 2023 offre un mélange esotico di confettura di mora, ghiaia, incenso, liquirizia, erbe secche e terra bruciata. Pur con tutta la sua notevole intensità materica, Haut-Batailley mostra una certa freschezza, soprattutto al naso.

93

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Lamponi neri, cioccolato, menta, fiori, espresso e ribes definiscono il profilo aromatico. Al palato è scattante, nitido e croccante, con una vivida espressione di ribes e spezie, e un finale masticabile e dinamico, ricco di ribes rosso. Il vino nasce da un assemblaggio di 71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 4% Petit Verdot. È la prima volta che il Petit Verdot viene incluso nell’assemblaggio. Da bere dal 2029 al 2055.

94

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino scuro, riflessi violacei, schiaritura sul bordo. Fine bouquet fruttato, ciliegie mature, un accenno di chiodi di garofano, bouquet invitante. Bacche scure succose, tannini fermi, buona complessità e freschezza, finale minerale, retrogusto delicatamente vegetale, beneficerà di un ulteriore affinamento.

17

/20

Weinwisser

71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Petit Verdot. Bouquet filigranato di frutti rossi, sandalo, tè di cinorrodo raffreddato e purea di mirtillo rosso. Al palato è teso, con un fitto corsetto tannico; rimane compatto, con slancio nervoso e struttura muscolosa. Finale concentrato su ribes rosso, erica e un’astringenza farinosa. Un Pauillac purista che non nasconde la sua vicinanza a St. Julien.

94

/100

Jane Anson

Jane Anson

Prugna damascena affumicata e grigliata e ciliegia nera, carattere floreale di violette e iris, un po’ morbido ai margini, ma con una buona struttura tannica. Affinamento con 65% di rovere nuovo. Proprietario: Jean-Charles Cazes.

93

/100

Le Figaro Vin

Punteggio: 92–94. Note delicatamente floreali (iris, rosa mosqueta) si fondono con aromi di frutta nera, puri e seducenti, con un accenno di pepe bianco e un velo di fumo, in un bouquet armonioso e molto raffinato. Ingresso al palato perfettamente equilibrato, che mette in risalto profondi strati di frutta prima di svelare tannini granulosi dal peso piuma. Un vino verticale che riempie tutta la lingua fino al palato alto, con un’acidità pura e dinamizzante.

89

/100

Yves Beck

Le sfumature di frutti rossi e di menta donano freschezza al bouquet! Succoso all’attacco, il vino segue un percorso lineare. È sostenuto da tannini piuttosto serrati che potrebbero essere più avvolgenti, ma il vino resta improntato all’equilibrio. Ha grinta, potenza e chiede di aprirsi pienamente.

93

/100

Wine Spectator

James Molesworth

I sapori di composta di prugna, boysenberry e mora sono qui vividi e generosi, e si dispiegano su una struttura carezzevole. Note di inchiostro, viola e anice aggiungono sfumature, mentre un accento di ghisa interviene proprio sul finale per far capire chiaramente che si tratta di un Pauillac. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere al meglio tra il 2027 e il 2039.

94

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Ha ottenuto “il mio punteggio più alto mai dato a questa tenuta En Primeur”. Il risultato è confermato. Questo vino è alla pari con l’annata 2022. Bellissimo colore intenso e profondo. Naso molto aromatico, sottile, fruttato e fresco. Preciso all’attacco, molto saporito a metà palato, con un tocco fine; il vino si scioglie sul palato, succoso e profumato. È splendido. Supera il 2022! Bravo!

93

/100

Robert Parker Wine Advocate

Yohan Castaing

Con aromi di toast, rovere, spezie e foglia di sigaro, il 2023 Haut-Batailley è di corpo medio-pieno, con un palato denso e compatto, costruito attorno a tannini fermi e masticabili che si impongono in un finale lungo e speziato. Piuttosto muscoloso e di impronta estratta, è un assemblaggio di 71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 4% Petit Verdot, affinato con il 65% di legno nuovo.

Descrizione

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Haut-Batailley 2023

Degustazione

Svelando tannini delicati e una ricca gamma aromatica, questo annata colpisce per la sua purezza e freschezza.

Un vino di Pauillac vivace ed equilibrato

La proprietà

Quinto Grand Cru Classé nella Classificazione Ufficiale del 1855, lo Château Haut-Batailley è un punto di riferimento per la denominazione Pauillac. Il suo nome deriva dalla parola "battaglia", in ricordo delle battaglie che si sarebbero svolte sulla tenuta alla fine della Guerra dei Cent'anni, nel XV secolo.

Dal 2017, lo Château Haut-Batailley è gestito dalla famiglia Cazes che continua l'opera iniziata dalla famiglia Borie nel 1930 e perpetua lo stile e la qualità di questo cru indispensabile del Médoc, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux.

Il vigneto

Il terroir dello Château Haut-Batailley si estende su una quarantina di ettari a sud dell'appellation Pauillac, al confine con Saint-Julien. Il miglioramento della biodiversità è uno degli obiettivi importanti perseguiti dalla famiglia Cazes e si traduce in particolare nella creazione di piantagioni agroforestali. Così nel 2022 sono stati piantati 910 alberi e arbusti di 14 varietà diverse nel cuore del vigneto.

Vinificazione e invecchiamento

Viene svolta la raccolta a mano ed è accompagnata da una selezione in vigna e poi su tavolo. L'affinamento dura 16 mesi in barrique di quercia francese (di cui il 65% nuove).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 71%
Merlot 25%
Petit verdot 4%

Château Haut-Batailley 2023
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2.0.1