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Château Haut-Batailley 2023
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Château Haut-Batailley 2023

5e cru classé - - - Rosso - Dettagli
Parker | 91-93
J. Suckling | 94-95
J. Robinson | 17
Vinous - A. Galloni | 93-96
Alexandre Ma | 91-93
The Wine Independent | 89-91
Vinous Neal Martin | 91-93
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Recensioni e valutazioni

90

/100

Vinum

Tabacco, frutta scura, sottotoni minerali; palato teso, frutto croccante, tannino marcato e cipriato, finale salino; può invecchiare.

94

/100

Decanter

Lampone e ribes nero fragranti al naso con tocchi floreali. Colore porpora vivido nel bicchiere. Note erbacee, liquirizia e mentolo/eucalipto. Ben strutturato, con slancio e succosità, ma anche fresco e slanciato. Mi piace il peso: tannini sufficienti, ben integrati, che conferiscono struttura e potenza. Non è pesante, presenta davvero un chiaro filo di freschezza molto attraente. Molti mirtilli freschi, menta, grafite e liquirizia nel finale. Quasi masticabile, ma pulito e diretto. Rifinito, ma con potenza e profondità. Davvero molto buono.

17

/20

Jancis Robinson

James Lawther MW

71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Petit Verdot. Campione da botte. Splendida purezza del frutto. Una certa opulenza, ma fresco e definito. Tannini suadenti e lunghi, ma presenti. Persistenza nel finale. Ben eseguito. (JL)

93

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Lamponi neri, cioccolato, menta, fiori, espresso e ribes definiscono il profilo aromatico. Al palato è scattante, nitido e croccante, con una vivida espressione di ribes e spezie, e un finale masticabile e dinamico, ricco di ribes rosso. Il vino nasce da un assemblaggio di 71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 4% Petit Verdot. È la prima volta che il Petit Verdot viene incluso nell’assemblaggio. Da bere dal 2029 al 2055.

94

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino scuro, riflessi violacei, schiaritura sul bordo. Fine bouquet fruttato, ciliegie mature, un accenno di chiodi di garofano, bouquet invitante. Bacche scure succose, tannini fermi, buona complessità e freschezza, finale minerale, retrogusto delicatamente vegetale, beneficerà di un ulteriore affinamento.

17

/20

Weinwisser

71% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 4% Petit Verdot. Bouquet filigranato di frutti rossi, sandalo, tè di cinorrodo raffreddato e purea di mirtillo rosso. Al palato è teso, con un fitto corsetto tannico; rimane compatto, con slancio nervoso e struttura muscolosa. Finale concentrato su ribes rosso, erica e un’astringenza farinosa. Un Pauillac purista che non nasconde la sua vicinanza a St. Julien.

94

/100

Jane Anson

Jane Anson

Con eleganza e finezza, mostra perché Haut-Batailley si distingue così tanto per personalità da Lynch Bages all’interno di questa gamma di vini, con una nota fragrante di violetta e peonia che lo porta quasi verso St Julien, mentre i tannini si costruiscono lentamente ancorandolo a Pauillac. Fumo, brace e ardesia si mescolano a mora e mirtillo. 65% di rovere nuovo per l’affinamento

93

/100

Le Figaro Vin

Punteggio: 92–94. Note delicatamente floreali (iris, rosa mosqueta) si fondono con aromi di frutta nera, puri e seducenti, con un accenno di pepe bianco e un velo di fumo, in un bouquet armonioso e molto raffinato. Ingresso al palato perfettamente equilibrato, che mette in risalto profondi strati di frutta prima di svelare tannini granulosi dal peso piuma. Un vino verticale che riempie tutta la lingua fino al palato alto, con un’acidità pura e dinamizzante.

93

/100

Wine Spectator

James Molesworth

I sapori di composta di prugna, boysenberry e mora sono qui vividi e generosi, e si dispiegano su una struttura carezzevole. Note di inchiostro, viola e anice aggiungono sfumature, mentre un accento di ghisa interviene proprio sul finale per far capire chiaramente che si tratta di un Pauillac. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Da bere al meglio tra il 2027 e il 2039.

Descrizione

Caratteristiche e consigli di degustazione dello Château Haut-Batailley 2023

Degustazione

Svelando tannini delicati e una ricca gamma aromatica, questo annata colpisce per la sua purezza e freschezza.

Un vino di Pauillac vivace ed equilibrato

La proprietà

Quinto Grand Cru Classé nella Classificazione Ufficiale del 1855, lo Château Haut-Batailley è un punto di riferimento per la denominazione Pauillac. Il suo nome deriva dalla parola "battaglia", in ricordo delle battaglie che si sarebbero svolte sulla tenuta alla fine della Guerra dei Cent'anni, nel XV secolo.

Dal 2017, lo Château Haut-Batailley è gestito dalla famiglia Cazes che continua l'opera iniziata dalla famiglia Borie nel 1930 e perpetua lo stile e la qualità di questo cru indispensabile del Médoc, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux.

Il vigneto

Il terroir dello Château Haut-Batailley si estende su una quarantina di ettari a sud dell'appellation Pauillac, al confine con Saint-Julien. Il miglioramento della biodiversità è uno degli obiettivi importanti perseguiti dalla famiglia Cazes e si traduce in particolare nella creazione di piantagioni agroforestali. Così nel 2022 sono stati piantati 910 alberi e arbusti di 14 varietà diverse nel cuore del vigneto.

Vinificazione e invecchiamento

Viene svolta la raccolta a mano ed è accompagnata da una selezione in vigna e poi su tavolo. L'affinamento dura 16 mesi in barrique di quercia francese (di cui il 65% nuove).

Assemblaggio

Cabernet sauvignon 71%
Merlot 25%
Petit verdot 4%

Château Haut-Batailley 2023
2.0.0