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Château La Gaffelière 2023
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Château La Gaffelière 2023

Grand cru - - - Rosso - Dettagli
J. Suckling | 94-95
J. Robinson | 16.5+
Vinous - A. Galloni | 93-96
Alexandre Ma | 94-95
The Wine Independent | 96-98
Vinous Neal Martin | 94-96
402,00 € IVA inclusa
(
134,00 € / Unità
)
Confezionamento : Una cassa di 3 Magnum (1,5l)
1 x 75CL
69,00 €
3 x 75CL
211,00 €
6 x 75CL
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3 x 1.5L
402,00 €
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722,00 €
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1082,00 €

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Recensioni e valutazioni

89

/100

Vinum

Naso riservato, con ciliegie rosse e rose appassite; palato di facile approccio, dalla frutta dolce, tannini fini e non invadenti, acidità ben equilibrata, di medio corpo, con buona lunghezza e un finale di frutto rosso, finemente speziato. Pronto da bere fin da subito.

95

/100

Decanter

Naso profondo, floreale, molto profumato, con tanta mora matura. Concentrato e pieno, c’è densità al palato; tantissima frutta rossa matura che riempie la bocca, con una presa morbida dei tannini che sostengono il frutto senza sovrastarlo. Subito elegante, stratificato e complesso, con una gentile sicurezza. È rotondo e leggermente carnoso, ma appare scolpito e muscoloso, con volume, una bella succosità e un tocco di cioccolato fondente, cedro e liquirizia nel finale. Sofisticato.

96

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Ancora migliore in bottiglia rispetto a quanto mostrato nelle degustazioni in barrique, il profilo aromatico esplode con un bouquet floreale e note di prugne, ciliegie, cacao e liquirizia. Al palato il vino è setoso, morbido, levigato e raffinato. Qui ci sono eleganza e purezza, con una decisa dose di mineralità evidente nel finale salino e cioccolatoso, accompagnato da persistenti note di ciliegie e prugne in chiusura. Da bere dal 2027 al 2050.

94

/100

Falstaff

Falstaff

Rubino scuro, cuore profondo, riflessi violacei. Fine confit di bacche nere, sfumature di ciliegie mature, delicate note di violetta candita, bouquet invitante e poliedrico. Frutto rosso succoso e fresco, tannini fini e integrati, vivace, minerale, vino gastronomico stimolante, con un certo potenziale di invecchiamento.

92

/100

Jane Anson

Jane Anson

Amo il frutto brillante: vivace, agrumato, vera scorza d’arancia e catrame, spezia intensa ma con tanto charme. 45 hl/ha, vendemmia dal 7 al 29 settembre. 50% rovere nuovo, il resto in acciaio inox.

95

/100

Le Figaro Vin

Punteggio: 94–96. Il bouquet vi invita in un’utopia rurale, con irresistibili aromi di frutti blu, rosa muschiata e fiori selvatici, opulenti e in piena fioritura. Dal primo naso, il corpo si rilassa completamente. Come un amante che si avvicina dolcemente, vi lusinga e a cui vi abbandonate corpo e anima, il vino accarezza la bocca, solleticando il palato. Bella masticabilità e piccoli tannini perfettamente dosati su un finale salino: puro piacere!

94

/100

Vertdevin

Il naso è elegante, piacevolmente fresco e intenso, e offre fine concentrazione e precisione. Esprime note di boysenberry fresca, violetta e, più lievemente, di ciliegia polposa, accompagnate da tocchi di ribes nero carnoso/succoso, nonché da sottili accenni di infuso, giglio, pepe fresco e delicate note di tostato fresco. Il palato è fruttato e offre succosità, mineralità, una trama acidula, freschezza, fine tensione, precisione, una bella definizione, grande eleganza, senso del dettaglio e un bel carattere succoso. Esprime note di mora succosa/polposa, ciliegia succosa/carnosa e, più lievemente, di piccoli frutti quasi arrostiti e succosi, con un tocco di piccoli frutti brillanti, ribes nero succoso/polposo, insieme ad accenni di infuso, tostato e una discreta punta di fava tonka, caffè fresco e mandorla tostata. Masticabilità sottile, buona lunghezza e tensione. Precisione e morbidezza.

95

/100

Wine Enthusiast

R.V.

94-96. Campione da botte. Un vino maturo e succoso, con bella freschezza e acidità. La fruttuosità contrasta con la solida struttura sullo sfondo, conferendo a questo vino dalla trama elegante un grande potenziale.

95

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Una bellezza setosa, raffinata e discreta, con un nucleo di ciliegia infusa nel tè nero e note di boysenberry, mentre sottili sfumature di spezie del legno, anice secco e violetta completano un finale scorrevole e regolare. Sul finale emerge un soffio di mineralità gessosa. Merlot e Cabernet Franc. Al meglio dal 2027 al 2040. Prodotte 8.000 casse, importate 200 casse.

Descrizione

La raffinatezza e l'equilibrio di un Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion

La proprietà

Situato all'ingresso sud del paese di Saint-Émilion, lo Château La Gaffelière, Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion ha origini molto antiche. Mosaici scoperti durante gli scavi hanno attestato la presenza della vite sulla tenuta fin dall'epoca gallo-romana. Proprietà della famiglia de Malet Roquefort da oltre tre secoli e situato nel "triangolo d'oro" tra le colline dei Châteaux Pavie e Ausone, lo Château La Gaffelière rappresenta l'eccellenza dei grandi vini rossi di Saint-Émilion.

Il vigneto

Riferimento imprescindibile tra i vini di Saint-Émilion, lo Château La Gaffelière si estende su un vigneto di 22 ettari classificato come Premier Grand Cru Classé. Questo vigneto è situato su 3 diverse zone. Vi trovano il famoso altopiano calcareo ad astérie, gli affioramenti di Molasse argillosa del Fronsadais e un piede di costa più siliceo. Certificato ad Alto Valore Ambientale, il vigneto dello Château La Gaffelière è gestito con agricoltura ragionata, privilegiando i metodi di intervento più delicati.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve vengono raccolte a mano in cassette e poste in una cella frigorifera per 12 ore. Un rigoroso selezionamento ottico permette di conservare solo le bacche di migliore qualità che successivamente vengono vinificate in modo parcellare in vasche inox termoregolate riempite per gravità. La fermentazione alcolica avviene con rimontaggi e follature. La fermentazione malolattica viene svolta in vasche (75%) e barrique (25%). La macerazione dura da 28 a 30 giorni. Segue un periodo in vasca con grappoli interi, esclusivamente con merlot (10%). L'affinamento viene eseguito in barrique di rovere francese (di cui il 50% nuove) e in anfore (2%).

Assemblaggio

Questo Château La Gaffelière 2023 è il risultato di un assemblaggio di merlot (58%) e di cabernet franc (42%). 

Château La Gaffelière 2023
2.0.0