La proprietà
Con annate che raggiungono la prodezza, annata dopo annata, di raggiungere le vette dell'eccellenza e dell'eleganza, Château Léoville Las Cases è oggi una delle proprietà più emblematiche della prestigiosa denominazione Saint-Julien situata sulla riva sinistra di Bordeaux.
Il vigneto
I 55 ettari di vigneti di Château Léoville Las Cases sono piantati nel famoso Clos de Léoville, la cui complessità costituisce un vero e proprio mosaico di terroir. Situato vicino alla Gironda, il vigneto beneficia del ruolo di regolatore termico del fiume, garantendo temperature miti e fornendo una barriera contro il gelo. Associato alla presenza nel suolo di ghiaie di Günzian che poggiano su sottosuoli di natura ghiaioso-sabbiosa con argille più o meno profonde, il terroir di Château Léoville Las Cases riunisce tutte le condizioni per produrre delle annate dal fascino leggendario.
L'annata
L'inverno piovoso e mite ha favorito un germogliamento precoce del vigneto. Con temperature elevate e poche precipitazioni, maggio e giugno hanno preceduto un inizio di luglio particolarmente umido. Le condizioni calde e secche si instaurano poi per il lungo periodo fino alla raccolta di uve di altissima qualità.
Assemblaggio
Questo Château Léoville Las Cases 2001 è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (69%), Merlot (19%) e Cabernet Franc (12%).
Degustazione
Potente e intenso in gioventù, questo vino ha un grande potenziale di invecchiamento e rivela una bella freschezza e una grande eleganza man mano che si evolve.
Servizio
Si raccomanda di decantare il vino 1 ora prima della degustazione.
Jean-Hubert Delon thinks the 2001 Leoville Las Cases could turn out to be as good as his 2000. I'm not sure I agree, but it may come close. A blend of 69% Cabernet Sauvignon, 19.5% Merlot, and the rest Cabernet Franc, the 2001 (which represents only 40% of the production) reveals notes of sweet vanillin intermixed with pure cassis, black cherries, and lead pencil shavings. Elegant and medium-bodied, it possesses a saturated purple color, high tannin, and a structured, backward feel in the mouth. This quintessentially elegant Las Cases needs another 5-7 years to hit its plateau of maturity. It will be one of the Medoc's longest lived wines of the vintage. Anticipated maturity: 2011-2030.