Château Léoville Las Cases 2001

La raffinatezza e la ricchezza di un grande vino rosso di Saint-Julien

La proprietà

Con annate che raggiungono la prodezza, annata dopo annata, di raggiungere le vette dell'eccellenza e dell'eleganza, Château Léoville Las Cases è oggi una delle proprietà più emblematiche della prestigiosa denominazione Saint-Julien situata sulla riva sinistra di Bordeaux.

Il vigneto

I 55 ettari di vigneti di Château Léoville Las Cases sono piantati nel famoso Clos de Léoville, la cui complessità costituisce un vero e proprio mosaico di terroir. Situato vicino alla Gironda, il vigneto beneficia del ruolo di regolatore termico del fiume, garantendo temperature miti e fornendo una barriera contro il gelo. Associato alla presenza nel suolo di ghiaie di Günzian che poggiano su sottosuoli di natura ghiaioso-sabbiosa con argille più o meno profonde, il terroir di Château Léoville Las Cases riunisce tutte le condizioni per produrre delle annate dal fascino leggendario.

L'annata

L'inverno piovoso e mite ha favorito un germogliamento precoce del vigneto. Con temperature elevate e poche precipitazioni, maggio e giugno hanno preceduto un inizio di luglio particolarmente umido. Le condizioni calde e secche si instaurano poi per il lungo periodo fino alla raccolta di uve di altissima qualità.

Assemblaggio

Questo Château Léoville Las Cases 2001 è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (69%), Merlot (19%) e Cabernet Franc (12%).

Degustazione

Potente e intenso in gioventù, questo vino ha un grande potenziale di invecchiamento e rivela una bella freschezza e una grande eleganza man mano che si evolve.

Servizio

Si raccomanda di decantare il vino 1 ora prima della degustazione.