Château Roubine : Terre de Croix 2015

Un vino rosato di Côtes de Provence strutturato ed equilibrato

Il "Terre de Croix" Rosé di Château Roubine è un vino rosato prodotto nella denominazione Côtes de Provence. Questa cuvée rende omaggio alla storia del castello, appartenuto in passato all'Ordine dei Templari. Il nome ricorda la Croce di Amalfi, un'insegna indossata da questi ordini medievali. Il vino è composto da un assemblaggio di Mourvèdre, Tibouren e Rolle.

Con un colore rosa salmone brillante, il "Terre de Croix" Rosé 2015 di château Roubine rivela al naso profumi di frutta e spezie. Al palato esprime una franca acidità, mentre il finale mostra lunghezza e una sublime persistenza aromatica. Un vino strutturato ed equilibrato. Da conservare fino al 2018.

Le qualità organolettiche qui descritte valgono solo per l'annata in cui è stato degustato questo vino. Naturalmente il vino è soggetto ad evoluzione in bottiglia per tutta la sua vita, e potrebbe modificare alcune delle caratteristiche descritte in questo commento.