Château Sociando-Mallet 2014

Sociando-Mallet firma un vino rosso Haut-Médoc raffinato ed equilibrato

La proprietà

Affacciato sull'estuario della Gironda da quasi tre secoli, Château Sociando-Mallet è una delle proprietà più rinomate dell'Haut-Médoc. Di proprietà di Sieur Sociando nel XVII secolo, la famiglia Mallet ha aggiunto il suo nome alla tenuta dopo averla acquistata nel XIX secolo. Dal 1969, la famiglia Gautreau genera passione ed energia in questa proprietà emblematica sulla riva sinistra di Bordeaux.

Il vigneto

In cima alla collina di Baleyron, nel comune di Saint-Seurin-de-Cadourne, i 77 ettari di vigneti sono piantati su un terroir di ghiaia e argilla che poggia su un sottosuolo argillo-calcareo. Le viti hanno in media 30 anni e sono coltivate in modo tradizionale. I vitigni di Château Sociando-Mallet sono merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.

Degustazione

Château Sociando-Mallet 2014 affascina per la sua potenza e la sua bella intensità di frutta. Le uve cabernet sauvignon, di grande successo in questa annata, forniscono struttura e concentrazione così come freschezza da una franca acidità. La struttura tannica di questo vino Haut-Médoc combina brillantemente potenza e finezza e suggerisce un vino con un futuro davvero promettente.