Château Suduiraut 2018

Oro intenso; note di frutta candita e datteri; di grande corpo, completamente segnato dalla dolcezza oleosa e dalle note di affinamento, molto chiuso in questa fase, ha assolutamente bisogno di affinare.

Stile untuoso e di grande impatto, con molte note di albicocca, pesca glassata e marzapane fuse insieme, sostenute da brioche e mandorla tostata nel ricco finale. Ha l’energia per riuscirci in questa annata. Ben fatto. Il meglio dal 2022 al 2032. Prodotte 1.550 casse.

Non l’annata più semplice per Suduiraut, con una resa finale di 5 hl/ha nel 2018, di cui il 40% è confluito nel grand vin. È ricco e succoso, con una speziatura sicura di sé. Per gli amanti dei Sauternes opulenti. Assaggiato due volte; problemi con la prima bottiglia.

Intensi aromi di funghi secchi, albicocche disidratate, nocciole e scorza di agrumi. Corpo da medio a pieno, con densità ed eleganza. Scorre sul palato con grazia e interesse. Mi piacciono il caramello salato e la frutta secca nel finale. Da bere ora o da conservare.

Il 2018 Suduiraut ha un naso intenso, con puro miele selvatico ben definito mescolato a fiori bianchi, cotogna e una marcata nota petrolifera/“germanica”. Il palato è molto ben equilibrato, con un ingresso armonioso, acidità ben calibrata e grande tensione grazie a una nota di scorza d’arancia amara che bilancia la ricca frutta mielata sul finale. Superbo.

Da rese incredibilmente basse di soli 5 ettolitri per ettaro, il vino offre un mélange di frutta matura e tropicale, mango, ananas, albicocca, liquirizia e scorza d’arancia, insieme ad aromi di vaniglia, miele e fiori. Il vino è di medio corpo, fresco e dolce, con tonalità di frutta tropicale all’arancia, frutta secca, vaniglia e miele al palato e in un finale dolce, seppur sottile. Questa è l’unica annata di Suduiraut prodotta con 100% Semillon.

Giallo dorato medio con riflessi argentati. Frutto di pesca matura, lanolina con alcune note di fondo di miele di fiori, scorza d’arancia candita, un po’ di caramello e un soffio di torrone bianco al naso. Fine speziatura del rovere al palato, delicatamente cioccolatosa, armoniosa e già ben sviluppata, con frutta tropicale dolce nel finale, mostrando lunghezza e potenziale di invecchiamento. (2020-2050)

Meravigliose note di pesca grigliata, fiori d’arancio, albicocca e fiori mielati emergono dal 2018 Chateau Suduiraut, un Sauternes di corpo da medio a pieno, elegante, con acidità ben integrata, un sorso vivace ed elegante e una lunghezza notevole. Non credo sia uno dei grandi qui, ma ha molto carattere, rimane leggero e aggraziato al palato ed è già una gioia da bere. Dovrebbe evolvere per oltre 15 anni.

Kunz campione di botte 19: (100% Sémillon) Bouquet minerale, potente e fresco, pompelmo, agrumi, Alka‑Seltzer, buccia di albicocca, sciroppo di pera. Palato vellutato, finemente opulento e cremoso, con frutto deciso, acidità fine, dolcezza cremosa, aromi complessi, finale lungo e pieno. Può ancora migliorare.

(100% Sémillon) Bouquet minerale, potente e fresco: pompelmo, agrumi, Alka-Seltzer, buccia di albicocca, pera cotta. Palato vellutato, finemente opulento e cremoso, frutto intenso, acidità fine, dolcezza cremosa, aromatica complessa, finale lungo e pieno. Può ancora migliorare. 18/20 2024 - 2050

Il 2018 Suduiraut ha un colore oro limone medio. Balza dal calice con profumi immediati di mele al forno, confettura di albicocche, fieno e pralinato, con un accenno di crème caramel. Al palato la ricchezza è ben controllata, con la giusta freschezza e un finale voluttuosamente speziato.

Raccolto minuscolo, si ritrova il nobile frutto agrumato amaro del cru, ma senza la voluttuosità di una vera grande annata.

Naso intenso di albicocca candita e crostata all’arancia. La materia è profonda ma più potente che sensuale, sebbene la dolcezza sia abbondante. Un Sauternes con grande sostanza e una magnifica lunghezza, che attinge la sua energia direttamente dai suoli di Preignac.

Suduiraut è solito esprimere la sua finezza attraverso la sua potenza… e questa è una bella sfida! Immaginate di correre una maratona e, allo stesso tempo, fare sollevamento pesi sorridendo ai fotografi! Ebbene, Suduiraut è proprio così! Un maratoneta muscoloso e opulento! Il bouquet è intenso e complesso. Al palato ci sono ricchezza, ampiezza e freschezza. Il carattere aromatico cresce d’intensità lungo il palato ed è idealmente sostenuto dalla struttura acida sul finale. Finale lungo. Un grandissimo Suduiraut!

Il naso è aromatico, finemente teso e offre complessità oltre a freschezza. Si percepiscono note di pesca candita e, più lievemente, di fiori, agrumi maturi e verbena, associate a sottili tocchi di mela candita, mango, un accenno di frutta esotica, nonché a fini punte di agrumi canditi. Il palato è fruttato, equilibrato e offre una buona definizione, succosità, una fine trama acida, finezza e una lieve nota vinoso. Al palato, questo vino esprime note di mela in composta, pesca in composta e, più lievemente, vaniglia, associate a tocchi di agrumi canditi, sottili note tostate, caramellizzazione, un accenno di frutta esotica, nonché una punta di frutta secca, mandorla e un discreto sentore di amarezza nel finale. Buona lunghezza. Fine fermezza nel finale. Buona persistenza su accenni di frutta esotica e agrumi.