Domaine Bernard Gripa : Saint-Joseph 2023

Profumi molto freschi di gelso e lampone. Stile morbido e setoso, molto succoso, con buona acidità e freschezza che lo rendono già pronto da bere. Un’espressione abbastanza delicata ma corretta e classica di St-Joseph, con tannini molto fini.

Questa versione dell’appellazione sfoggia un colore viola/rubino intenso e offre al naso note di violetta, olive nere, con sfumature selvatiche e ferrose. Al palato è di medio corpo, piacevolmente concentrato, equilibrato ed elegante, con tannini fini. Pur non raggiungendo la densità o la mineralità del Le Berceau, il 2023 Saint Joseph brilla sotto ogni aspetto ed è un Saint-Joseph incredibilmente appagante da bere nei prossimi 10-15 anni. La produzione è di circa 34.000 bottiglie. Da bere 2026-2041.

Vinificato con il 15% di grappoli interi, il Saint-Joseph 2023 rivela aromi di amarena, violetta e lavanda. Di medio corpo tendente al pieno, è succoso e rotondo, con un cuore di frutto morbido, incorniciato da tannini leggermente fermi. Il finale è lungo ed etereo, offrendo un’espressione classica e ben equilibrata dell’appellazione.