Domaine Combier : Clos des Grives 2023

Il Crozes-Hermitage Clos des Grives 2023 si apre inizialmente con note marcate di fumo di legna, chiodo di garofano, frutti neri maturi e un tocco di grafite. Di medio corpo e scorrevole, il 2023 è un Crozes-Hermitage rosso di grande serietà, allo stesso livello del 2022 che ho degustato l’anno scorso. Sapido e stratificato, il 2023 prosegue con persistenza su un finale ferroso.

Vino di punta di questa tenuta di riferimento a Crozes, il Crozes-Hermitage Clos Des Grives 2023 offre un naso splendido di ciliegie nere mature, cassis, grafite, legno speziato e pepe, oltre a un bellissimo carattere floreale. È di medio corpo e sfoggia una straordinaria concentrazione a metà palato, tannini maturi in progressione e un finale magnifico. Lo metterei tra i migliori vini dell’appellazione: è un Crozes assolutamente brillante che mi piacerebbe avere in cantina. Lasciate riposare le bottiglie 2-3 anni e godetele nei successivi 15+ anni. Da bere 2028-2043.