Domaine de la Butte : Perrières 2022

Il 2022 Bourgueil Les Perrières è di stile cupo e maturo. Aspettatevi note di oliva nera, erbe secche e una persistenza dal profumo di lampone. I tannini sono croccanti e leggermente asciuganti, il che, combinato con l’acidità, porta a una certa austerità. Più tempo in bottiglia potrebbe aiutare. D’altra parte, potrebbe diventare ancora più asciugante.