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Matthias Planchon
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Micro-parcella di selce, un Pinot Nero raffinato affinato in ceramica
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Viti di 60 anni, affinamento in ceramica: pinot nero fluido e raffinato
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Parcella di viti vecchie su tufo, affinamento paziente, mineralità cesellata
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Produzione confidenziale, affinamento prolungato di due anni, mineralità calcarea intensa
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