E. Guigal : La Mouline 2018

Un rosso robusto attraversato da intriganti note di spezie e incenso secco, con marcati richiami di espresso, anice tostato e caldo cedro, adagiati su sapori di prugna rossa e ganache al cioccolato. Mostra un’acidità saporita che infonde energia fino al lungo finale con richiami di scatola da sigari. Possente e audace, con grande potenza e pedigree. Da bere ora fino al 2039.

Rubino intenso. Un bouquet complesso e molto profumato richiama lampone nero con accenti minerali, cherry‑cola, oliva, caramella alla violetta, vaniglia e pepe macinato grosso. Al palato è dolce, teso e penetrante, con intensi sapori di frutta rossa e blu, pastiglia floreale e spezie esotiche che si ampliano con l’aerazione. Le note speziate e floreali tornano con enfasi in un finale sorprendentemente lungo e preciso, definito da tannini a grana fine che crescono lentamente.

Violetta, espresso, prugne nere e rosse, fumo e bacche rosso scuro permeano il naso. Al palato, il vino afferma rapidamente il suo carattere opulento. Strati di frutta dalla tessitura esotica, setosa, elegante e raffinata, in tutta la loro purezza, persistono per quasi 60 secondi. Il vino unisce 89% di Syrah e 11% di Viognier. Philippe Guigal ritiene che ricordi il 1988. Da bere dal 2030 al 2055.

Quasi pura perfezione e anche un vino da isola deserta, il 2018 Côte Rôtie La Mouline proviene da una minuscola parcella nel lieu-dit Côte Blonde e ha trascorso quattro anni in botti nuove. Note incredibili di lamponi neri, fiori primaverili, grasso di pancetta, selvaggina affumicata, violette e pepe emergono al naso. Si ritrovano in bocca in una Côte Rôtie corposa, rotonda, setosa, seducente, con tannini ultra-fini, un livello di purezza folle, nessun spigolo e un finale mostruoso. Come gli altri 2018 qui, conduce con il frutto e sfoggia uno stile soffice ed etereo al palato. Non ha la pura ricchezza di materia o la densità del 2010, 2015 o 2019, ma è forse una versione leggermente più ricca e più sensuale del 2016. Nascondete le bottiglie per soli 4-5 anni, consideratevi fortunati e godetevele per i successivi due decenni circa.

Ancora un po’ giovane, splendida freschezza del frutto e una tensione con molta finezza ed eleganza; in questa annata ben matura il legno resta molto sullo sfondo, quasi già integrato.

Questa cuvée impressiona ancora una volta per profondità, definizione ed energia del suo frutto. Naturalmente servirà pazienza: l’affinamento (42 mesi) ha infatti levigato il vino, ma risulta meno marcato di quanto ci si potrebbe immaginare. Dispiega già un’incredibile gamma di sapori.