E. Guigal : La Mouline 2019

Il 2019 Côte-Rôtie La Mouline è materico e concentrato, sprigiona dal calice profumi di frutti di bosco scuri, spezie, pepe, genziana e cedro, il tutto incorniciato da un delicato tocco di rovere. Pieno, ampio e cremoso, è avvolgente e stratificato, costruito attorno a un nucleo carnoso e profondo di frutto, sostenuto da tannini dolci e cipriati, e si chiude con un finale lungo, profumato e delicatamente etereo. Una splendida interpretazione di questa cuvée emblematica.

Carnoso, masticabile e selvatico, questo rosso di grande struttura mostra un bell’elevazione floreale, con energia minerale salina che scorre accanto a note terrose di sottobosco, rivelando un tocco di purea di fico nero e moka. Offre profondità, sostanza e una bellezza tattile, con un’acidità succosa che aggiunge sorprendente tensione e luminosità attraverso il nucleo scuro. Sta appena iniziando a mostrare il suo immenso potenziale. Il meglio dal 2025 al 2042. 90 casse importate.

C’è un tocco di ribes al naso che conferisce un’impressione molto matura. Il rovere dal carattere cola domina il palato in questa fase iniziale e il finale è secco. È potente e strutturato, e l’intensa presenza del legno e dell’alcol si combina per dare un effetto dolce nel finale. Sotto il rovere si celano aromi invitanti, quindi dategli tempo. Suoli di gneiss e loess del lieu-dit Côte Blonde. Fermentato in acciaio inox, affinato per 40 mesi in barrique di rovere nuovo.

Splendido naso di fiori estivi e more mature con una velatura di rovere tostato. Un vino molto aggraziato nonostante tutta la potenza e la concentrazione. Sembra quasi senza peso fino al finale, dove si avverte l’enorme struttura che si cela appena sotto la superficie. Una cuvée di 89% syrah e 11% viognier. Affinato per 42 mesi in rovere nuovo al 100%. Da bere o da conservare.

Viole, espresso, prugne nere e rosse, fumo e frutti rossi scuri avvolgono il naso. Al palato, il vino afferma rapidamente la sua natura opulenta. Strati di frutta dalla trama esotica, setosa, elegante e raffinata, nella loro piena purezza, restano per quasi 60 secondi nel finale esotico e sensuale. Il vino è un assemblaggio di 89% Syrah e 11% Viognier. Philippe Guigal ritiene che ricordi il 1988. Da bere dal 2030 al 2055.

Apre la serie delle tre cuvée da singola parcella la Côte Rôtie La Mouline 2019, un vero e proprio blockbuster, con incredibile profondità, ricchezza e concentrazione, pur mantenendo una rara sensazione di eleganza, equilibrio e continuità. Straordinarie note floreali e di fiori d’arancio lasciano spazio a sentori di selvaggina affumicata, tapenade, dolci lamponi neri e una sottile vaniglia. Questa Côte Rôtie a pieno corpo, assolutamente celestiale, è più riservata e lineare rispetto alla 2018, ma offre già comunque un enorme piacere. Raggiungerà la maturità tra 7-8 anni (una decina sarà probabilmente meglio) e avrà una longevità complessiva di oltre 30 anni.