Mondot 2016
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Wine Spectator
Vinous - A. GalloniDescrizione
Lo stile moderno di un Grand Cru Classé di Saint-Émilion
Una vera introduzione allo stile del Premier Grand Cru Classé, Château Troplong Mondot, Mondot 2016 offre l'esperienza di un Saint-Émilion con uno stile decisamente moderno e unico.
100% Merlot, Mondot 2016 trascrive la singolare espressione dei grandi terroir di Saint-Émilion in occasione di questa annata riconosciuta all'unanimità come eccezionale per la regione di Bordeaux.
Con grande eleganza, Mondot 2016 Château Troplong Mondot seduce immediatamente con la sua intensità aromatica e un frutto che scoppia di freschezza. Con energia e vivacità, il sorso avvolge il palato con la sua ricchezza e i suoi tannini vellutati mantenendo una bella tensione. La mineralità così caratteristica del terroir di Saint-Émilion si esprime pienamente. Un vino con un'identità unica, accessibile da ora, pur presentando una grande capacità di evoluzione fino al 2030.
