Château Troplong Mondot 2015
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Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Wine Spectator
R. Gabriel
J. Robinson
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
Lo stile di Château Troplong Mondot in un'annata eccezionale
La proprietà
Sulla riva destra di Bordeaux, dove la maggior parte delle tenute non supera i 10 ettari, Château Troplong Mondot è una delle più grandi tenute di Saint-Émilion. Fondato nel 1700, questo Premier Grand Cru Classé è al vertice della denominazione Saint-Emilion.
Il vigneto
Punto di riferimento tra i grandi vini di Saint-Emilion, Château Troplong Mondot vigila su un vigneto di 43 ettari in un unico blocco, che sale a 110 metri di altitudine. Il vigneto è interamente gestito con la tecnica della viticoltura integrata. Le viti hanno un'età media di 30 anni e sono coltivate su terreni argillo-calcarei tipici della denominazione.
Assemblaggio
Merlot (90%)
Cabernet sauvignon (8%)
Cabernet franc (2%)
Caratteristiche e note di degustazione di Château Troplong Mondot 2015
Degustazione
Vista
Colore rosso scuro e profondo con riflessi violacei.
Olfatto
Puro e luminoso, al naso sprigiona note di frutta matura, ciliegia, crème de cassis e spezie.
Gusto
In bocca seduce con la sua concentrazione, densità e tannini fini.
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