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Opus One : Overture 2022
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione di Overture 2022 di Opus One
Degustazione
Naso
Ricco, al naso sprigiona note fruttate (ciliegia, frutti rossi freschi), sottobosco, steli di rosa recisi ma anche violetta, mandorla tostata e anice.
Palato
Il palato seduce con i suoi aromi fruttati e rinfrescanti (mora, mirtillo, ciliegia selvatica) che si estendono in un finale persistente con note di moka e tè nero.
La ricchezza e la raffinatezza di un iconico vino rosso californiano
La tenuta
Opus One è il frutto di un sogno condiviso da due figure iconiche del mondo del vino: il barone Philippe de Rothschild del Château Mouton Rothschild e Robert Mondavi, rinomato enologo della Napa Valley.
Il vigneto
Considerato una leggenda tra i vini californiani, Opus One ha origine nei vigneti situati nel cuore della denominazione Oakville. Questo autentico "Grand Cru" simboleggia l'unione di due tradizioni enologiche per raggiungere la quintessenza di un cru unico, di qualità impeccabile.
Il vino
Prodotto dal 1993, Overture è il Second Wine di Opus One. Realizzato con la stessa rigorosità del fratello maggiore, questa cuvée esprime il know-how tecnico della tenuta nonché l'identità dei grandi terroir californiani attraverso l'assemblaggio di diverse annate.
Assemblaggio
Cabernet Sauvignon (94%)
Cabernet Franc (3%)
Merlot (1,5%)
Petit Verdot (0,5%).
