Pagodes de Cos 2024

Caratteristiche e consigli di degustazione per Pagodes de Cos 2024 di Château Cos d'Estournel

Degustazione

Olfatto
Il bouquet aromatico rivela una bella intensità di frutti rossi maturi, bilanciati in modo sottile da note salate caratteristiche del terroir di Saint-Estèphe. Aromi di lampone e eucalipto completano questo elegante profilo olfattivo.

Gusto
La struttura si distingue per la sua notevole ricchezza e armonia. L'attacco è indulgente, rivelando una bella tensione e una freschezza persistente che sostiene l'insieme.

Un elegante vino di Saint-Estèphe con aromi intensi e una struttura armoniosa

La tenuta

Fondata nel 1811 da Louis-Gaspard d'Estournel, Château Cos d'Estournel è una tenuta emblematica di Bordeaux, situata a Saint-Estèphe, nel Médoc. Il vigneto si estende su 91 ettari di terreni ghiaiosi e argillo-calcarei. Michel Reybier, proprietario dal 2000, ha modernizzato la tenuta con una cantina innovativa alimentata per gravità. L'architettura esotica, contrassegnata da pagode, e la storia pionieristica delle vendite dirette rendono Cos d'Estournel un "super-secondo" unico, che compete con i primi grands crus.

Il vigneto

Le viti di Pagodes de Cos prosperano sulla collina di Saint-Estèphe, vicino all'estuario della Gironda. Questo terroir beneficia di un clima marittimo che offre una ventilazione naturale ideale per la maturazione dell'uva. I suoli, composti da ghiaie profonde e argilla, si estendono su due pendii e un altopiano centrale, creando condizioni ottimali per lo sviluppo delle varietà di uva.

Il vino

Pagodes de Cos è il Secondo Vino della tenuta. Il 2024 celebra il 30° anniversario di questa cuvée che per l'occasione si adorna di una bottiglia incisa.

Assemblaggio

Merlot (50%), cabernet sauvignon (43%), cabernet franc (5%) e petit verdot (2%).