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Pagodes de Cos 2016
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Pagodes de Cos 2016

2° vino dello Ch. Cos d'Estournel -  - - Rosso
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Pagodes de Cos 2016

Un vino rosso di Saint-Estèphe seducente e spontaneo

Prodotto fin dal 1994, Les Pagodes di Cos è il secondo vino prodotto dallo château Cos d'Estournel. Situate al nord del Médoc, nella denominazione di Saint-Estèphe, le viti hanno un'età media di 35 anni e sono coltivate su un suolo a prevalenza argillaceo. L'assemblaggio dell'annata 2016 prende in considerazione quest'anno il 50% di Cabernet Sauvignon, il 46,5% di Merlot, il 3% di Petit Verdot ed uno 0,5% di Cabernet Franc. L'affinamento di questo secondo vino è effettuato in barili, al 30% nuovi.

Les Pagodes di Cos 2016 è un Saint-Estèphe piacevole che combina equilibrio e voluttuosità. Questo vino ha una bella precisione aromatica dominata dai frutti neri. In bocca, la struttura tannica è incisa, con dei tannini rinfrescanti e soavi. Un vino molto accessibile già in questa fase, ma che possiede un'attitudine all'invecchiamento fra le più interessanti della sua storia.

Critica
Pagodes de Cos 2016
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Parker
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100
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J. Suckling
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Wine Advocate-Parker :
The 2016 Les Pagodes de Cos is blended of 50% Cabernet Sauvignon, 46.5% Merlot, 3% Petit Verdot and 0.5% Cabernet Franc. It has a deep garnet-purple color and opens with notions of warm cassis, black cherries and smoked meats giving way to scents of charcoal, underbrush and cloves plus a waft of new leather. Medium to full-bodied, it fills the palate with generous black fruits and some compelling red fruit sparks, supported by ripe, grainy tannins and finishing long and spicy.
1.9.0