Pagodes de Cos 2010

Questo vino grande, ricco e cioccolatoso è costruito con grande potenza e presenta un’estrazione considerevole. È enorme e solido, con tannini estremi e densi. Allo stesso tempo, il succoso frutto di mora spinge il vino verso un finale opulento.

Al prezzo di una bottiglia di Cos, si possono comprare quattro Pagodes (circa 65 €) che, per stile, eleganza, sensualità, freschezza e fattura, supera alcune annate più vecchie del grand vin. Tutto chiaro?

Vivaci note di loganberry e mora scorrono con energia, mentre accenni di radice di liquirizia, legno di melo leggermente bruciato e carbone si fanno sentire nel finale. Piacevolmente strutturato, aperto e accessibile, è coinvolgente e vivace, ma nel complesso un po’ carente di sostanza. Da bere ora fino al 2023.

Frutto scuro fragrante, maturo e profumato, con note di cola e di matita. Al palato è succoso, immediato e vivace, con tannini che donano al tempo stesso un peso gentile e una bella definizione. Una bella espressione, non particolarmente stratificata o complessa, ma centrata e di facile beva, su ribes nero e mirtillo dal profilo fresco. La firma di St-Estèphe si ritrova in una lieve austerità. Semplice e piacevole.

Mora di rovo, ribes nero, timo, fiori, fumo ed espresso affollano il naso. Al palato è rotondo, morbido e avvolgente, ricco di ribes dolce, maturo e speziato, espresso e cioccolato fondente a metà bocca, con un finale fresco e setoso. Non serve decantare: basta stappare, versare e goderselo. Per un secondo vino, è semplicemente fuori scala. Da bere tra il 2022 e il 2028.

Porpora intensa con riflessi lilla, nucleo denso. Al naso mostra quasi una certa affinità con un Pinot Côte de Nuits, con prugne rosse e lamponi di bosco. Palato vellutato, trama morbida, buon equilibrio, quasi una selezione sensazionale per un secondo vino. Come nel 2009, un Pagodes davvero di grande livello!

Porpora-violaceo intenso, centro denso. Al naso mostra quasi una certa affinità Pinot-Côtes-de-Nuits, con prugne rosse e lamponi di bosco. Palato vellutato, trama morbida, buon equilibrio, quasi una selezione sensazionale di un secondo vino. Come già nel 2009, un Pagodes piuttosto grande!

Molto elegante, lungo, elegante e fresco.

Probabilmente il miglior secondo vino mai prodotto a Cos (anche se il 2009 non va sottovalutato), il 2010 Les Pagodes de Cos è un assemblaggio di 62% Cabernet Sauvignon e 38% Merlot, con un grado alcolico naturale del 14%. Il vino sfoggia splendidi tannini setosi, oltre a note dolci e ricche di mora di gelso e ribes nero, con accenni di fiori primaverili, liquirizia e una sottile tostatura. Pieno, opulento e “ideale” come secondo vino, la maggior parte di chi lo ha assaggiato concorderebbe probabilmente sul fatto che sia in realtà migliore di molte annate di Cos d’Estournel degli anni ’60 e ’70. Da bere nei prossimi 10–15 anni. Si tratta di due vini straordinari di Cos d’Estournel. Il proprietario Michel Reybier dovrà proseguire questo grande successo nel prossimo decennio senza il suo principale collaboratore, Jean-Guillaume Prats, che ha accettato un altro incarico; ma la tenuta sembra in condizioni superlative, ai massimi livelli.