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BD
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Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2012
L'attimo Millésima

Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2012

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Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2012

Hermitage bianco 2012 Marsanne Valle del Rodano

Il Chapelle blanc 2012 della Maison Paul Jaboulet-Ainé è ottenuto al 100% da Marsanne, - con viti di 40-50 anni - dei terrazzamenti del terreno della Maison Blanche.  Questa cuvée presenta un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Il naso offre una meravigliosa espressione di freschezza con fragranze di agrumi come il lime e note floreali di caprifoglio e una bella mineralità. Al palato questo vino della Valle del Rodano è un Hermitage  incredibilmente puro ed elegante, costantemente minerale, con un finale preciso e persistente. Un vino bianco di conservazione.
Critica
Paul Jaboulet-Aîné : La Chapelle 2012
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Parker

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Bettane & Desseauve

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Wine Advocate-Parker :
While I wasn't able to taste a 2013, I was able to try the 2012 Hermitage la Chapelle Blanc again. Still youthful, vibrant and fresh, it offers massive minerality to go with notions of lime, mint, almond paste and ripe apple. Full-bodied, tight, backward and crisp, give it another year or two and drink bottles over the following 10-15 years or more.
1.9.0