Ridge Vineyards : Geyserville Zinfandel 2024

Caratteristiche e note di degustazione dello Zinfandel Geyserville 2024 di Ridge Vineyards

Note di Degustazione

Aspetto
Questo vino rivela una tonalità porpora particolarmente intensa e profonda.

Naso
Il bouquet aromatico si rivela meravigliosamente complesso, unendo note di ciliegia nera e violetta a golosi sentori di cioccolato. Sfumature di spezie, liquirizia e terra bagnata completano questo insieme olfattivo.

Bocca
L'attacco è vivace, con una superba tensione che evolve in un centro bocca splendidamente raffinato. Il vino sviluppa sentori di lampone e oliva nera, sostenuti da tannini meravigliosamente vellutati e da una spiccata acidità. Il finale persiste con notevole lunghezza.

Abbinamenti Gastronomici
Questa cuvée si abbina magnificamente a carni saporite. È ideale con costolette di agnello alla brace, un delizioso confit d'anatra o pulled pork.

Servizio e Invecchiamento
Per apprezzare appieno lo Zinfandel Geyserville 2024, si consiglia di servirlo a una temperatura compresa tra 16 e 18°C. Grazie a un eccellente potenziale di invecchiamento, questo vino può essere conservato in cantina e gustato fino a circa il 2034.

Un grande vino rosso della California, un'espressione storica della Alexander Valley firmata Ridge Vineyards

La Tenuta
Fondata ufficialmente nel 1962 da un gruppo di ingegneri, Ridge Vineyards è una vera e propria icona in California. Sebbene le sue origini vitivinicole risalgano al 1885, è l'approccio artigianale e pre-industriale della tenuta ad averle conferito una reputazione mondiale. Oggi guidata da John Olney, la proprietà appartiene dagli anni '80 al gruppo giapponese Otsuka Pharmaceutical. La tenuta si distingue per il suo impegno ambientale, con un vigneto interamente certificato biologico, e per la sua dedizione alla produzione di vini d'eccezionale qualità, espressione autentica del terroir, fedeli alle tradizioni storiche della California.

Il Vigneto
Situato nella rinomata denominazione Alexander Valley, nella Contea di Sonoma, questo terroir storico si estende su un antico letto fluviale. Le vigne prosperano a un'altitudine di 65 metri su suoli ghiaiosi particolarmente ben drenati. Questo vigneto beneficia di calde temperature diurne, idealmente rinfrescate dalla nebbia proveniente dall'Oceano Pacifico. È caratterizzato da vigne molto vecchie e coltivate in consociazione, allevate nel massimo rispetto dell'ambiente grazie alla certificazione biologica integrale.

L'Annata
L'anno è stato caratterizzato da un inverno particolarmente piovoso, seguito da una primavera mite. La stagione estiva si è poi rivelata calda, il che ha accelerato il processo di maturazione degli acini. Queste condizioni climatiche hanno portato a una vendemmia precoce, iniziata già a fine agosto e conclusasi a metà settembre.

Vinificazione e Affinamento
Dopo la raccolta manuale, le uve destinate allo Zinfandel Geyserville 2024 vengono diraspate e poi pigiate. La fermentazione alcolica inizia naturalmente grazie ai lieviti indigeni, così come la fermentazione malolattica. Questo vino americano viene poi affinato con cura per sedici mesi in botti di rovere americano, di cui il 15% nuove, affinando la sua struttura pur preservando la freschezza del frutto.

Vitigni
Questo blend è composto per il 71% da Zinfandel, 19% da Carignan, 8% da Petite Sirah e 2% da Alicante Bouschet.