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Roseline Prestige 2024
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Descrizione
Caratteristiche e consigli di degustazione del Roseline Prestige Rosé 2024 di Château Sainte Roseline
Degustazione
Colore
Tonalità rosa pallido, impreziosita da sottili riflessi cristallini.
Naso
Fresco ed espressivo, il bouquet si apre con note di ribes nero, quindi evolve verso sfumature esotiche e scorza di agrumi verdi.
Palato
Fine e generoso, il palato rivela aromi di pesca e fragola, sostenuti da una splendida vivacità.
Affinamento
Da gustare preferibilmente ora, questo elegante rosé può essere conservato fino al 2027.
Temperatura di servizio
Servire fresco tra i 10 e i 12°C per rivelare tutta la sua finezza aromatica.
Abbinamenti enogastronomici
Perfetto come aperitivo, questo vino si abbina egregiamente anche a un carpaccio di capesante al profumo di agrumi, piatti di pesce delicati o a un'insalata di pomodori antichi guarnita con burrata e basilico fresco.
La vivacità e la struttura fruttata di un rosé delle Côtes de Provence
La tenuta
Situata nel cuore dell'istorico terroir di Provenza, a due passi da Saint-Tropez, Cannes e dalle Gorges du Verdon, il Château Sainte Roseline incarna l'eccellenza viticola regionale. Tenuta Cru Classé delle Côtes de Provence, la proprietà ha vissuto un rinnovato slancio dal 1994, prima grazie a Bernard Teillaud e poi grazie a sua figlia Aurélie Bertin Teillaud, impegnata nella ricerca di autenticità e identità per ogni cuvée.
Il vigneto
Situato su terreni argillo-calcari, questo vigneto di 110 ettari in Provenza beneficia di una fonte sotterranea che consente un'irrigazione sostenibile. Coltivato secondo i principi della viticoltura sostenibile, è impiantato con 11 varietà di uva, tutte riconosciute sotto l'appellazione Cru Classé dal 1995.
La cuvée
Il Roseline Prestige Rosé è il risultato di una rigorosa selezione delle migliori varietà di uva, supervisionata dall'enologo della tenuta. Questo vino delle Côtes de Provence incarna gli standard elevati e l'eleganza caratteristici di Château Sainte Roseline.
Assemblaggio
Grenache (40%), Cinsault (35%), Syrah (15%) e Tibouren (10%).
