Principal Grande Reserva White 2019

L’eleganza e la precisione di un vino bianco da invecchiamento della denominazione Bairrada

La tenuta

Fondata nel 1692, Taylor's è una delle più antiche e prestigiose case di Porto, situata nella regione del Douro in Portogallo. Questa proprietà familiare indipendente è dedicata esclusivamente alla produzione di Porto con metodi tradizionali, con vigneti terrazzati sui ripidi pendii del Douro. Di proprietà della società familiare Fladgate Partnership, Taylor's si distingue per le sue storiche quintas (Vargellas, Terra Feita) e per le tecniche di affinamento in botti di rovere. La maison produce eccezionali cuvée di Vintage Port e tawny invecchiati fino a 50 anni, incarnando l’eccellenza e l’autenticità del tradizionale Porto portoghese.

Il vigneto

Quinta Colinas de São Lourenço si estende nella regione delle Beiras, all’interno della denominazione Bairrada DOC. Di proprietà del gruppo Fladgate, questa tenuta beneficia di un clima atlantico protetto dai rilievi del Caramulo e del Bussaco. Le viti prosperano su suoli argilloso‑calcarei che si estendono su dolci colline, godendo di un clima atlantico temperato dalla protezione naturale dei rilievi circostanti. La gestione del vigneto all’interno della denominazione Bairrada conferisce notevole concentrazione alle uve.

Assemblaggio

Questo Principal Grande Reserva White 2019 di Taylor's è un assemblaggio di Chardonnay e Arinto.