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Virginie de Valandraud 2019
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Descrizione
La tipicità di un Grand Cru di Saint-Émilion
La proprietà
Lo château Valandraud, Premier Grand Cru Classé di Saint-Émilion, è una delle proprietà più belle della denominazione. Questa tenuta produce anche un grande Bordeauxbianco secco, disponibile in quantità molto limitate. La cuvée Virginie de Valandraud è realizzata a partire da una selezione delle viti più giovani della tenuta e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Il vigneto
Il vigneto dello château Valandraud dispone di 12 ettari di viti in produzione, situati su terreni argillo-calcarei e siliceo-sabbiosi. Le viti hanno in media 30 anni. L'impianto della proprietà è dominato dal Merlot (70%), completato dal Cabernet Franc (20%), dal Cabernet Sauvignon (9%) e dal Carmenère (1%).
Vinificazione
Vasche in acciaio inossidabile termoregolate.
Affinamento
Da 18 a 24 mesi in barrique 100% nuove.
