Charles Heidsieck : rosato Réserve

Uno champagne rosé complesso e generoso

Champagne d’eccezione, il Rosé Réserve Charles Hedsieck è elaborato alla maniera delle cuvée di prestigio.

Frutto di un know-how perfettamente padroneggiato, il Rosé Réserve Charles Heidsieck è elaborato con un assemblaggio di 80% di vini dell’annata e 20% di vini di riserva. Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay sono selezionati tra i più grandi terroir della Champagne. essi diventano poi oggetti di vinificazioni parcellari , cru per cru e vitigno per vitigno. Il Rosé Réserve comprende tra 5 e 6% di uve vinificate in rosso, dando vita a un vino generoso, dotato di una bella struttura tannica.

Complessità, precisione e generosità sono i tre termini chiave che definiscono l’identità di questo champagne, pazientemente affinato per 48 mesi nelle cave di gesso della maison.

Alla degustazione il Rosé Réserve Charles Heidsieck svela una veste rosa antico, scintillante di riflessi luminosi, che esaltano la finezza e la regolarità dell’effervescenza. Il primo naso si apre sulla golosità delle note di fragola e le note fruttate estive. Il bouquet lascia subito spazio alle calorose note di spezie dolci, di cannella. La bocca si evolve con rotondità e freschezza su note di pasticceria svelando una texture sapida e untuosa.

Un ottimo champagne rosé che riflette l’eccellenza e lo stile della maison Charles Heidsieck.