Chapelle d'Ausone 2020
Stock disponibile nella proprietà - Spedizione a partire dal 3 luglio 2025
Spese di spedizione gratuiteA partire da 300€
Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
Recensioni e valutazioni
Parker
J. Suckling
Decanter
Bettane & Desseauve
J. Robinson
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
The Wine Independent
Vinous Neal MartinDescrizione
L'eleganza di un Secondo vino di Saint-Émilion
La tenuta
Sul versante sud dell’antica cittadina medievale di Saint-Émilion si trova una tenuta leggendaria, il Château Ausone, le cui origini risalgono all’epoca romana. Intitolato al poeta Ausone, questo vigneto incarna più di un vino: è l’erede vivente di una tradizione vinicola millenaria, simbolo dell’eccellenza di Bordeaux.
Il vigneto
Esteso su quasi 7 ettari, il vigneto di Château Ausone è situato su un pendio, con un’esposizione ideale e un terroir unico. I terreni, composti da un mix di argilla su calcare con fossili di stelle marine, conferiscono a questi grandi vini di Saint-Émilion una mineralità e una finezza che hanno reso celebre la tenuta. L’eccezionale posizione geografica e le ridotte dimensioni dell’azienda permettono un’attenzione particolare a ogni vite, garantendo così una qualità costante annata dopo annata.
Il vino
Chapelle d'Ausone è il secondo vino della tenuta.
La denominazione "Chapelle" richiama la piccola cappella della tenuta, silenziosa testimone delle generazioni che hanno lavorato queste terre e hanno affermato la singolarità dei vini che da esse provengono.
Assemblaggio
Chapelle d'Ausone è il frutto di un assemblaggio di cabernet franc, merlot e cabernet sauvignon.
