Château Cos d'Estournel 2022

Giallo con riflessi verdognoli; naso segnato dal Sauvignon, limone, litchi, anice e fiori di salvia; al palato è potente, mostra cremosità e slancio, un’acidità croccante controbilancia il frutto, equilibrato, salino, di lunga persistenza. Un eccellente vino bianco, da bere subito, con potenziale d’evoluzione.

Un assemblaggio di 74% Sauvignon Blanc e 26% Sémillon, il 2022 Cos d'Estournel Blanc sprigiona dal calice profumi di spezie, frutta del frutteto matura, bosso ed erbe. Di medio corpo tendente al pieno, concentrato e stratificato, è sostenuto da delicati estratti secchi e da un’elegante amarezza fenolica esaltata da note di rovere, con un finale lungo, salino ed etereo.

Note di dragoncello, erba cipollina e timo permeano un cuore di sapori di pesca bianca e nettarina bianca. Il finale slanciato e scintillante lascia intravedere un guizzo di conchiglia d’ostrica. Sauvignon Blanc e Sémillon. Da bere ora fino al 2027. 1.000 casse prodotte, 300 casse importate.

Mela verde, erba, delicate note floreali, un po’ di scorza d’arancia e ananas fresco. Elettrico ed emozionante, è affilato, agile, dolce, pungente e salato: una splendida combinazione di agrumi freschi e polpa di pesca con sfumature di selce e pietra bagnata. Bellissima direzione e precisione e ancora tanta profondità al centro palato, che ad alcuni manca. Ha invitanti note di arancia, limone, pesca, pera, mela, una succosa convivialità e, al tempo stesso, una persistenza dall’inizio alla fine davvero avvincente ed elettrica. Rotondo, profondo, sensuale, ricco e opulento ma non pesante, mantiene una struttura ferma con una deliziosa luminosità agrumata e zuccherina che solleva il palato e cattura l’attenzione. Un bianco brillante, piacevolissimo dal primo istante in cui tocca il palato: si allarga, si espande, si approfondisce e incanta. Acidità totale 4,21, pH 3,21.

Ha una natura stratificata con note di caramella alla pera, mele cotte, meringa al limone e mango verde. È corposo ma al contempo fresco e vivace. Gessoso e pietroso. Lievi sentori di conchiglia. Fruttato e appagante nel finale. Da bere ora o da conservare.

Il Cos d'Estournel Blanc 2022 è un assemblaggio di 74% Sauvignon Blanc e 26% Sémillon. Ricco e cremoso al palato, il Cos Blanc 2022 offre un sorprendente mix di frutta da frutto, camomilla, olio di mandarino, menta e spezie. La vinificazione e l’affinamento in barrique enfatizzano l’oleosità e la massa intrinseche del vino. È un bianco serio e strutturato, perfetto per la tavola.

Un grande risultato per il Bordeaux bianco in questa annata calda e secca è valso lo sforzo. Fresco e rinfrescante, con succose mele verdi e agrumi, il vino offre vivacità e una dolcezza in un finale ceroso orientato al pompelmo. L’uvaggio è 74% Sauvignon Blanc e 24% Semillon. Da bere dal 2025 al 2035.

Giallo verdolino chiaro, riflessi argento. Sfumature di pompelmo rosa, uva spina matura, delicato mango sullo sfondo, fiori bianchi, bouquet sfaccettato. Al palato pieno ed elegante, frutta tropicale a polpa chiara, sfumature di litchi e kiwi nel finale, fresco ed equilibrato, vino da tavola versatile.

Il Grand Vin 2022 Château Cos D'Estournel Blanc mostra un colore oro chiaro simile ed è basato su 74% Sauvignon Blanc e 26% Semillon. Note generose di pera, fiori bianchi, agrumi schiacciati e sottili sfumature saline emergono chiaramente; al palato è di medio a pieno corpo, ricco e stratificato, con una grande persistenza. È tagliato dalla stessa stoffa di Pagodes ma apporta un tocco in più di precisione, vivacità e allungo.

74% Sauvignon Blanc, 26% Sémillon. Bouquet fittamente intrecciato, scorza di pompelmo, zest di pomelo e mandarino. Al palato complesso, texture cremosa, estratto pepato e corpo medio. Nel finale concentrato e intensamente aromatico, agrumi e tè verde raffreddato.

Presa potente e materia, melone e pera succosi, cotogna speziata, agrumi canditi e note di lime più taglienti; è opulento ma attraversato da acciaio e grafite, di qualità davvero alta, strutturato e con potenziale d’invecchiamento. Proprietario: Michel Reybier.

Naso trattenuto, con una ricchezza sottile che l’aerazione rivela a poco a poco. Profumi di frutti e fiori esotici, insieme a zafferano. Un vino giocato sulla tensione, nonostante un’annata calda, con al palato una deliziosa sensazione di vivacità sapida e agrumata, per poi tornare su una nota più seria e lussuosa che si distende in un lungo finale.

Colore pallido. Naso intenso, fine, fruttato, sottile, nobile, speziato, profondo e puro. Ampio all’attacco, profondo al centro bocca, particolarmente aromatico: questo vino fine conquista il palato con la sua potenza e il suo grasso fine. Finale molto lungo, complesso e meticoloso, dal sapore d’arancia. È bello. Assemblaggio: 74% sauvignon blanc, 26% sémillon.