Château Coutet 2007

Château Coutet 2007, Barsac

Situato a Barsac, il vigneto dello Château Coutet si estende su 40 ettari di vigne che hanno un età media di 38 anni. L’annata 2007 è un assemblaggio di Sémillon (75%), di Sauvignon Blanc (23%) e di Muscadelle (2%).

Questo Barsac presenta un bel colore con riflessi giallo dorato. Al naso si rivela con molta finezza, associando note di scorze d’arancia candita sotto spirito, di pane speziato e di cera d’api, sviluppando una gamma aromatica molto complessa. L’attacco in bocca dello Château Coutet 2007 è robusto, rotondo con un carattere di miele, di vaniglia, di albicocca secca ben sottolineato da note speziate fini ed eleganti.