Château Coutet 2005
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un vino bianco di Barsac fruttato ed elegante
Le vigne dello Château Coutet, colticate in agricoltura ragionata, si estendono su 35 ettari e hanno un'età media di 40 anni. Lo Château Coutet 2005 è realizzato a partire da un assemblaggio in cui il ruolo principale è del Sémillon (75%), insieme al Sauvignon Blanc (23%) al Muscadelle (2%).
Questo Barsac ha un bel colore dorato con riflessi ramati. Il naso si apre con note generose e complesse. Unisce aromi di albicocca confit, di scorza d'arancia, di spezie e di miele. Qualche nota legnosa affumicata, elegante, sottile e leggera impreziosisce la gamma aromatica di questo vino.
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