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Château Coutet 2005

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Un vino bianco di Barsac fruttato ed elegante

Le vigne dello Château Coutet, colticate in agricoltura ragionata, si estendono su 35 ettari e hanno un'età media di 40 anni. Lo Château Coutet 2005 è realizzato a partire da un assemblaggio in cui il ruolo principale è del Sémillon (75%), insieme al Sauvignon Blanc (23%) al Muscadelle (2%).

Questo Barsac ha un bel colore dorato con riflessi ramati. Il naso si apre con note generose e complesse. Unisce aromi di albicocca confit, di scorza d'arancia, di spezie e di miele. Qualche nota legnosa affumicata, elegante, sottile e leggera impreziosisce la gamma aromatica di questo vino.

Parker : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
Tasted blind at the 10-Year On Tasting in Sauternes. The 2005 Château Coutet has a slightly muffled bouquet at the moment: honeysuckle, dried quince and a dab of kerosene in the background. The palate is fresh and vibrant on the entry with plenty of botrytized fruit, tensile and linear in the mouth with fine mineralité, though missing the sheer ambition and dimension of the Climens '05. Nonetheless, one can appreciate the tensile nature of this Barsac that should give 20 to 30 years of pleasure.
BordeauxBarsac
Alcol
14

Varietà di uva
Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

Vino Dolce

J. Robinson
16,5

R. Gabriel
19

Wine Spectator
91

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Graves

Regione
Bordeaux

Denominazione
Barsac

Colore
Bianco

Produttore
Château Coutet

Dolcezza
Liquoreux

Classificazione
1er cru classé

Parker
92

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3