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Château Fleur Cardinale 2014

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Saint-Emilion Grand Cru 2014 Grand Cru Classé Bordeaux

Il Merlot spicca particolarmente in questa annata 2014 del vino Château Fleur Cardinale: malgrado un territorio (di denominazione Saint-Emilion) tipico di vendemmie tardive ed un suolo argilloso, il vitigno è ben diffuso e gode di tutti i vantaggi per raggiungere una maturazione ideale. Il Merlot è il pilastro dell'assemblaggio dello Château Fleur Cardinale 2014, presente con una percentuale di 75% contro il 20% di Cabernet Franc (che dona struttura) ed il 5% di Cabernet Sauvignon (che offre struttura ma anche freschezza). Il naso rivela aromi densi ed espressivi, sui frutti neri cremosi ma non troppo maturi e sviluppa un lato speziato all'aerazione. L'attacco è dritto e dinamizza i sapori. Il vino rivela un carattere più vigoroso e strutturato (grana densa e fine) senza mancare di untuosità. I tannini sono ben evidenti e precisi. Questo vino Cru Classé Saint-Emilion presenta struttura, carattere, freschezza e persistenza: un vino serio!
Parker : 90 / 100
J. Suckling : 94 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2014 Fleur Cardinale is located in Saint-Etienne-de-Lisse, the vines populating the lieu-dit of Thibaud. it has a powerful, rich and decadent bouquet bestowed with licorice and boysenberry jam. The palate is medium-bodied with muscular tannin, good depth, fine acidity with a structured and quite spicy finish that replicates the showing from barrel. Enjoy this over the next 8-10 years.
BordeauxSaint-Emilion
Alcol
14

Varietà di uva
Merlot/Cabernet Franc/Cabernet Sauvignon

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Agricoltura Ragionata

J. Robinson
16,5

J. Suckling
94

R. Gabriel
17

Vinous - A. Galloni
94

Wine Spectator
92

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Libournais

Regione
Bordeaux

Denominazione
Saint-Emilion

Colore
Rosso

Produttore
Château Fleur Cardinale

Classificazione
Grand cru classé

Parker
90

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3