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Château Haut-Batailley 2012
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Descrizione
Château Haut-Batailley 2012, 5° Cru Classé di Pauillac
La leggenda narra che sulle terre di questo Grand Cru di Bordeaux si sono affrontate le armate inglesi e francesi durante la guerra dei Cent'anni ed è proprio da questi eventi che trae origine il nome di questo vino. Lo Château Haut-Batailley 2012 è un assemblaggio di Cabernet Sauvignon (71%) e di Merlot (29%).
Quest'annata è di nuovo composta da un'elevata proprozione di Cabernet Sauvignon ben maturi. Mostra alla vista un colore rosso profondo e brillante. Il bouquet rivela intense note fruttate accompagnate ad aromi leggermente speziati. Il bocca questo Pauillac 5e cru classé offre una struttura elegante ed equilibrata con una notevole freschezza e un bel gusto fruttato. I tannini morbidi e rotondi costruiscono un insieme incantevole che descrive bene lo stile dello Château Haut-Batailley.
