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Château Palmer 2018
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Descrizione
Un grande vino di Margaux che combina potenza e concentrazione
La proprietà
Il Château Palmer è una vera stella dell'appellazione Margaux, sulla riva sinistra della regione di Bordeaux. Con l'inizio della biodinamica avviata nel 2009, Château Palmer ha scelto di convertire l'intero vigneto già nel 2014. Dopo aver costruito la sua leggenda su annate che sono diventate mitiche, Château Palmer continua a scrivere la sua storia sotto la direzione del talentuoso Thomas Duroux.
Il vigneto
Beneficiando di un eccezionale terroir di Margaux situato nelle immediate vicinanze dell'estuario della Gironda, Château Palmer ha una varietà di uva insolita nel Médoc, dando orgoglio al merlot (47%), che si affianca al cabernet sauvignon in proporzioni uguali (47%) associato al petit verdot (6%).
L'annata
Un'annata eccezionale per Château Palmer. Dopo un inverno piovoso e una primavera segnata da piogge incessanti che promuovono la peronospora virulenta, l'estate calda e secca permette una maturazione eccezionale dell'uva. La vite, concentrando la sua energia sui grappoli rimanenti, dà vita a un materiale di potenza senza precedenti. Di fronte a questa qualità straordinaria, si prende una decisione senza precedenti: tutti i lotti integrano l'assemblaggio del grande vino. Un'annata storica per la proprietà.
Assemblaggio
Questo Château Palmer 2018 è un assemblaggio di merlot (40%), cabernet sauvignon (53%) e petit verdot (7%).
