Château Saint-Pierre 2022

Espressivo, con una lieve nota erbacea, aromi di frutta scura e una nobile speziatura del legno; attacco morbido, frutto delicato, molto equilibrato e lungo finale. Oscilla tra modernità e classicismo. Molto Saint-Julien per il prezzo.

Maturo e vivace, con note di prugna, cassis e mirtillo delle Oregon che traboccano. Quanto basta di legno di melo leggermente bruciato e ghisa per mantenere la concentrazione. Accenti di violetta e anice echeggiano sullo sfondo. Uno St.-Julien decisamente non timido che coglie bene il profilo dell’annata. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il meglio dal 2027 al 2040. Assaggiato due volte, note coerenti. Prodotte 6.500 casse.

Maturo e lucente, presenta frutto vibrante con una componente speziata inebriante affiancata da una fresca nota tonica. Bella struttura e impostazione, ampia e avvolgente ma controllata, con una succosa fragola appena colta. Leggermente polveroso e minerale verso il finale, persiste un accenno gessoso, ma emergono bei tratti di terroir e un senso complessivo di calma sicurezza.

Il primo impatto di frutti rossi scuri con ciliegie nere, fiori e spezie introduce una ricchezza di frutta dolce e matura al palato, con un finale di trame lussureggianti e arrotondate, espresso e un accenno di cioccolato fondente. Il vino è un assemblaggio di 75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 10% Petit Verdot. Da bere tra il 2028 e il 2050.

Rubino profondo e scuro, riflessi violacei, lieve schiarita sul bordo. Delicata frutta di prugna, ciliegie rosse sullo sfondo, un tocco di scorza di mandarino. Succoso, fitto, ciliegie mature, struttura fresca, minerale e persistente, fine frutto di prugna nel finale. Mostra lunghezza e un certo potenziale di invecchiamento.

Note di ribes nero, grafite, pietra frantumata e viola liquida emergono dal 2022 Château Saint-Pierre (Saint-Julien), un altro Saint-Julien dal colore profondo, potente e di grande corpo. Proveniente per l’80% da Cabernet Sauvignon, 12% Merlot e il resto Cabernet Franc e Petit Verdot, offre una tessitura stratificata ed elegante, tannini bellissimi e una grande persistenza finale. Si collocherà tra i veri grandi non solo di questo terroir ma di tutto il Médoc.

Cabernet Sauvignon dominante in un’annata in cui questo vitigno è giunto a piena maturazione, e lo si avverte nel carattere intenso ma sapido della frutta blu e nera. Tannini dal bordo gessoso, spezie di salvia e chiodi di garofano intense e vivide, rocce frantumate, inchiostro e pastello.

Il naso è di squisita finezza, raffinato come un giovane erede spensierato, sottile e succoso. Al palato, la texture vellutata è sontuosa, al tempo stesso cremosa e carezzevole, richiamando la ricchezza del cioccolato e l’opulenza inebriante della tuberosa.

Il bouquet di Saint-Pierre 2022 rivela chiaramente il suo affinamento, senza che questo

Colore nero. Naso intenso, fine, fruttato, puro, con piacevoli sentori di frutta nera e vaniglia. Trama meticolosa sin dall’attacco, centro bocca pieno, aromatico e fondente. Cresce verso il finale, dove il vino si chiude lungo su tannini setosi, con molto sapore e un tocco di classe. Splendido! Assemblaggio: 80% cabernet sauvignon, 12% merlot, 6% cabernet franc, 2% petit verdot. Alcol: 13,8% – pH: 3,79. Resa: 34 hl/ha.