Clos des Jacobins 2018

Spezie di rovere percepibili ma non eccessive, poi frutti di bosco; ingresso compatto, maturità avvertibile, potente, tannino succoso, finale speziato.

Di colore granato‑porpora profondo, il 2018 Clos des Jacobins richiede una leggera ossigenazione per sprigionare note di crostata di mora, lamponi neri e gelsi, con sentori di salvia selvatica, padella in ghisa e carbone, oltre a un soffio di foglia di tabacco. Al palato, da medio a pieno corpo, offre abbondanti frutti neri infusi alle erbe, con una trama accessibile e leggermente granulosa e una freschezza fantastica, chiudendo lungo e terroso.

Setoso, ricco e avvolgente, con un guizzo di calore nel finale ma bilanciato da un frutto maturo e succoso, con tantissima mora selvatica e mirtillo, e un ricco coulis di ciliegia nera. Ha spalle larghe, ma lo porta con disinvoltura. Resa di 45 hl/ha, 75% rovere nuovo.

Il 2018 Clos des Jacobins presenta un bouquet ben definito e piuttosto complesso, con marcati sentori di sous-bois/corteccia che filtrano attraverso il frutto nero. Appare un po’ riservato, ma continua ad attirarmi. Il palato è ben equilibrato, con tannini granulosi e uno stile leggermente legnoso, che conduce a un finale dalla trama polverosa, piuttosto austero. In alcuni aspetti, abbastanza old-school. Ha carattere, ma nel complesso avrei gradito un po’ più di frutto.

Espresso, fumo, prugne, liquirizia e ciliegie nere si colgono facilmente al naso e al palato. Il vino è riccamente strutturato, opulento e fresco, con una gradevole dolcezza delle prugne e delle ciliegie che accompagna il finale. Sta davvero evolvendo molto bene e sarà ancora migliore con qualche anno di affinamento.

Rubino scuro, cuore profondo, riflessi violacei, lieve schiaritura sul bordo. Al naso tabacco e fine sapidità erbacea, confettura di mora con nougat e scorza d’arancia candita sullo sfondo. Potente, teso, ciliegia e prugna mature, tannini integrati, cioccolato, fico e un tocco di mineralità nel finale. Necessita di ulteriore affinamento in bottiglia.

Il 2018 Clos Des Jacobins è un altro vino maturo, concentrato e seducente del millesimo. Dal bicchiere emergono note di frutta nera affumicata, tabacco, cioccolato e terra bruciata; è di corpo da medio a pieno, con una consistenza ricca e avvolgente, tannini maturi e una buona chiusura. Tutto è al posto giusto, mi piace il suo equilibrio e dovrebbe conservarsi bene per una buona decina d’anni. Darei alle bottiglie qualche anno in cantina per integrare parte del legno, che emerge maggiormente con il tempo nel bicchiere.

Porpora con orlo rubino. Bouquet compatto di frutti di bosco, con note di caramelle di ribes nero e liquirizia. Al palato denso, texture morbida, splendida dolcezza d’estratto e corpo allenato, sostenuto da un’impalcatura tannica. Nel finale concentrato, il St.-Émilion si assottiglia e chiude su una persistenza media con legno nobile scuro, amarena e delicata astringenza. Scelta audace e ottimo risultato del campione di botte confermato!

Kunz campione di botte 19: Bouquet vellutato, finemente opulento e potente, composta di ciliegie, fumo, liquirizia, erbe verdi. Palato nervoso, denso e aromatico, con frutto vellutato e dolce, tannino finemente sabbioso, struttura ampia, aromatica dolce e finale lungo e compatto. Può ancora migliorare.

Bouquet dolce, fruttato e vellutato, ribes nero, fragole, menta, liquirizia, cioccolato. Palato denso, vellutato e fruttato con buon frutto, molti tannini di qualità, aromi intensi, struttura muscolosa, finale lungo e amarognolo. Può ancora migliorare. 17/20 2025 - 2042

Clos des Jacobins 2018 ha un colore granato-porpora intenso. Offre more e lamponi neri freschi, con note di terra arata, foglie di alloro e mina di matita. Di medio corpo, il palato è fermo e masticabile, con sapori sapidi ben sostenuti che emergono nel finale.

Le note di cacao segnalano un legno un po’ spinto, accettabile a questo livello di affinamento, con la frutta che poi passa in primo piano. Si colgono sottili sentori di mandorla e di uva fresca su una concentrazione profonda. Le note amare sapide del finale rassicurano sulla freschezza del vino. Il finale di liquirizia e il bel temperamento del vino confermano l’idea che un’annata calda giovi al cru.

Il naso è elegante e offre una potenza di razza, intensità, profondità e concentrazione. Si ritrovano note di mora succosa/polposa, lampone succoso e, più lievemente, piccole bacche, associate a tocchi di prugna quetsche brillante/carnosa, viola/giglio, ribes nero selvatico, piccoli frutti neri selvatici, nonché fini cenni di caramellizzazione, tostato, un accenno molto discreto di tabacco, nocciola e vaniglia. Il palato è splendidamente definito, fresco, di razza, armonioso, goloso e preciso, e offre una bella potenza, una fine rettilineità, ampiezza e frutto carnoso/polposo. Al palato questo vino esprime note di mora carnosa/succosa, prugna polposa/succosa e, più lievemente, lampone carnoso, associate a piccole note di piccole bacche rosse schiacciate, giglio, viola, prugna nera brillante, oltre a fini cenni di cioccolato, caramellizzazione e un accenno molto discreto di nocciola/tostato. Buona lunghezza e buona persistenza. I tannini sono ben condotti, di razza e strutturanti. Una punta salina molto discreta sul finale/persistenza.

Logo sulla capsula: SNBG

Pur essendo ricco, questo vino ha anche stile e un delizioso potenziale. Note di mora e accenni di affinamento in legno mostrano che è ancora giovane. Con la maturazione, questi elementi si armonizzeranno bene, dando un vino maturo, ricco di frutto di Merlot, pronto da bere dal 2025.