Col D'Orcia : Brunello di Montalcino 2013
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Un Brunello di Montalcino fine e strutturato
Grande vino rosso della Toscana, il Brunello di Montalcino DOCG 2013 testimonia l'esperienza della tenuta Col d'Orcia nella produzione di vini eccezionali di Montalcino.
Fedele alla tradizione che anima i produttori di Montalcino, il Brunello di Montalcino DOCG 2013 di Col d'Orcia è oggetto di un lungo invecchiamento di 4 anni, di cui 3 anni in botti di rovere di Slavonia e dell'Allier, prima di continuare l'affinamento in bottiglia per 12 mesi.
Venendo da una rigorosa selezione delle migliori bacche di Sangiovese, il Brunello di Montalcino DOCG 2013 di Col d'Orcia nasce da un vigneto ai piedi del colle di Sant'Angelo.
Dopo l'estrema siccità del 2012, l'annata del 2013 è stata caratterizzata da condizioni climatiche ottimali che hanno prodotto una bella vendemmia.
Alla degustazione, il Brunello di Montalcino DOCG 2013 dell'azienda Col d'Orcia presenta un elegante colore rosso rubino con riflessi granati, tipici del Sangiovese. Il naso seduce con la sua espressione aromatica che si evolve su bellissime note di frutti di bosco, ciliegia e note speziate. La bocca si sviluppa potente e delicata allo stesso tempo, e piena di finezza, strutturata da morbidi tannini, equilibrata da una bella acidità persistente nel finale. Un Brunello di Montalcino elegante, potente e gustoso.
