Famille Perrin : L'Argnée - Vieilles Vignes 2023

Caratteristiche e note di degustazione di L'Argnée - Vieilles Vignes 2023 di Famille Perrin

Degustazione

Colore
Il vino si presenta con una bella veste granata, limpida e brillante.

Naso
Complesso e goloso, il bouquet si apre su aromi speziati di pepe nero, verde e rosa, sottolineati da un delicato tocco di liquirizia. Con l'ossigenazione, note di frutti di bosco, garrigue, tabacco e cuoio arricchiscono questa tavolozza aromatica.

Bocca
Il palato seduce per la sua delicatezza e la sua trama setosa. Succoso, dai tannini vellutati, rivela sapori di cannella e liquirizia. Si apprezza un equilibrio perfetto tra la ricchezza del frutto e una piacevole freschezza, che si prolunga in un finale lungo e penetrante dalle note speziate.

Abbinamenti enogastronomici

Questo vino rosso si abbinerà splendidamente a carni saporite ma delicate, come una costoletta di vitello alle spugnole o un petto d'agnello croccante.

Servizio e conservazione

Per apprezzare appieno questo Gigondas 2023, si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 16 °C. Piacevole già in gioventù, possiede anche la struttura necessaria per evolvere in cantina fino al 2030 circa.

L'eleganza e la complessità aromatica di un grande Gigondas

La tenuta

La storia moderna della Famille Perrin ha inizio nel 1909, quando Pierre Tramier acquistò Château de Beaucastel. Situata nella parte meridionale della Valle del Rodano, la tenuta si estende oggi su oltre 300 ettari. Pioniera della viticoltura biologica e biodinamica sin dagli anni Cinquanta, l'azienda gode di fama mondiale per la sua eccellenza. Oggi guidata dalla quinta generazione, rappresentata da Marc, Pierre e Thomas Perrin, la famiglia porta avanti un approccio artigianale e un profondo rispetto per il terroir, dando vita a vini che coniugano magistralmente potenza e finezza.

Il vigneto

Il terroir da cui nasce questo Gigondas si trova a mezza costa, a ovest del villaggio, tra la pianura e le Dentelles de Montmirail. Grazie a un'esposizione a nord-ovest e a una brezza fresca, le viti prosperano su suoli calcarei, marnosi e argillosi con un'elevata presenza di safre. Questa parcella ospita vecchissime viti di Grenache prefillossera, piantate su sabbia e coltivate in regime biologico, che conferiscono una freschezza e una finezza rare nella denominazione.

L'annata

Il millesimo è stato segnato da forti contrasti climatici. A un inverno mite è seguita una primavera piovosa, poi un'estate che ha alternato grandinate e periodi di siccità. Nonostante queste difficoltà, le condizioni hanno dato uve di grande qualità, con un'eccellente maturità fenolica e una buona concentrazione zuccherina.

Vinificazione e affinamento

Le uve di questo Gigondas 2023 sono state vendemmiate a mano e sottoposte poi a una rigorosa selezione degli acini. In seguito alla pigiatura e alla messa in vasca, sono state condotte lunghe macerazioni con un'estrazione delicata mediante follature manuali, per ammorbidire i tannini. Dopo la fermentazione malolattica e l'assemblaggio, il vino è stato affinato per circa un anno in grandi botti di rovere e in tini troncoconici di legno, preservando la vivacità del frutto.

Vitigni

Questo vino è prodotto in prevalenza da Grenache, completato da un tocco di Syrah.