French Bloom : Le Blanc

Note di degustazione di French Bloom Blanc

Degustazione

Al palato, questo vino spumante svela aromi di pera, caratteristici dello Chardonnay, seguiti da note tropicali, mela Granny Smith, agrumi leggermente speziati e fiori bianchi.

Servizio

Servire ben fresco, tra i 2°C e i 4°C, preferibilmente in un flûte per apprezzarne pienamente gli aromi. Per un'esperienza di degustazione diversa, servire in un bicchiere ampio riempito di cubetti di ghiaccio e una fetta di lime.

Lo spumante bianco analcolico di French Bloom: freschezza minerale e fruttata

La tenuta

French Bloom nasce nel 2019 dall'amicizia tra Maggie Frerejean-Taittinger e Constance Jablonski, due donne determinate a creare una bevanda analcolica festiva. Hanno fondato il marchio per offrire uno spumante analcolico certificato biologico. Il nome "French Bloom" riflette il patrimonio e l'innovazione francesi. Lo sviluppo del marchio è stato sostenuto da esperti del settore vitivinicolo, affermando French Bloom come un punto di riferimento nello spumante analcolico.

Una cuvée analcolica frutto di un processo produttivo innovativo

Elaborata a partire dai vigneti della Languedoc, questa cuvée è il risultato di una delicata miscela di acqua di sorgente frizzante Gensac®, vino dealcolizzato ottenuto da Chardonnay biologico, succo d'uva, succo di limone biologico e aroma naturale d'uva. Il processo di dealcolizzazione preserva gli aromi e la struttura del vino, offrendo un'alternativa analcolica di alta qualità.