Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo : Ripe al Convento 2013
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
La freschezza e la densità di un armonioso Brunello di Montalcino
La proprietà
Referenza imprescindibile per i grandi vini italiani, Frescobaldi incarna l'eccellenza della viticoltura toscana. Alla guida di otto diverse tenute situate in zone emblematiche, Frescobaldi si distingue per la sua capacità di illustrare tutta la diversità dell'espressione dei più grandi terroir toscani. Ognuna delle tenute ha la sua storia, il suo terroir e i suoi uomini e donne appassionati, spinti dal desiderio di produrre grandi vini. Frescobaldi Tenuta Castelgiocondo, situata a sud-ovest di Montalcino, è uno dei sette pilastri delle tenute della famiglia Frescobaldi. Dotata di un vigneto eccezionale situato su grandi terroir, questa tenuta è la fonte di alcuni dei più grandi vini rossi della Toscana.
Il vino
Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ripe al Convento è ottenuto da una selezione estremamente rigorosa. Dal vigneto alla cantina, dove le uve vengono selezionate a mano, vengono utilizzati solo gli acini più pregiati nella composizione di questo eccezionale Brunello. Dotato di una personalità molto forte, Ripe al Convento ha un grande potenziale di invecchiamento.
Assemblaggio
Sangiovese 100%
Caratteristiche e consigli di degustazione del Ripe al Convento 2013 di Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo
Degustazione
Colore
Questo vino sfoggia un colore rosso rubino brillante con riflessi granati.
Olfatto
Emergono note di frutti di bosco che richiamano il lampone, le quali vengono combinate con note di buccia d'arancia. Seguono successivamente splendide note balsamiche accompagnate da note di incenso e foglie di tè.
Gusto
Al palato, il Brunello di Montalcino Riserva 2013 DOCG Ripe al Convento presenta subito la sua personalità carismatica e strutturata. Al palato è molto fresco, con gustose note di frutta croccante e una consistenza densa. La rotondità dei tannini riveste il palato mantenendo un bell'equilibrio e indugiando in un finale straordinariamente persistente.
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