Les Chorégies 2022

Il Chateauneuf du Pape Clos de l'Oratoire des Papes Les Chorégies Blanc 2022 è un assemblaggio in parti uguali di Bourboulenc e Clairette, fermentato e affinato in un mix di botti vecchie e contenitori in terracotta. Al naso emergono note di pietra frantumata, accompagnate da sentori di limone e lime. Al palato è più snello e più teso rispetto alla media dei Chateauneuf du Pape bianchi (ha solo il 12,5% di alcol), in uno stile che si potrebbe definire “aspirante borgognone”, con un finale lungo e agrumato.

Note calde di noce di macadamia e shortbread arricchiscono sentori di susina verde ed erbe in questo bianco elegante. Un lieve accenno di tannini da tè bianco dona struttura, mentre la materia aumenta di densità fino a un finale tostato, ravvivato da un guizzo di freschezza salina e limonata. Da bere ora fino al 2028. 275 casse prodotte, 25 casse importate.

Un’espressione molto fresca e raffinata, con un’acidità naturale e un sorso elegante e pulito – i bianchi di Châteauneuf possono risultare un po’ pesanti, ma questo ha slancio e vigore, probabilmente grazie ai suoli calcarei. Il legno per ora si avverte appena, con note di vaniglia e spezie, ma dovrebbe assestarsi nel giro di un anno circa e integrarsi completamente. Ha personalità; ha la freschezza e la precisione che molte tenute gli invidierebbero. Lavoro sul legno davvero riuscito. Il secondo millesimo di questa cuvée.

60% Clairette, 40% Bourboulenc. Pressato a grappolo intero. Vinificato e affinato per nove mesi in vecchie botti di rovere (60%) e in anfore di terracotta (40%). Degustato alla cieca. Naso di frutta secca e note leggermente farinose. Leggera nota di pietra focaia e bella acidità; c’è anche una piacevole trama di rovere. Di bella sostanza, ma si muove comunque con energia e vivacità. Molto giovane e il legno dovrebbe integrarsi bene. (AC)