Mondot 2015
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Recensioni e valutazioni
Descrizione
Secondo vino del famoso Grand Cru Classé di Saint-Émilion in una grande annata
Château Troplong Mondot è una delle grandi figure del vigneto Saint-Émilion nella regione vinicola di Bordeaux. Premier Grand Cru Classé, il suo vigneto è situato sulla collina di Mondot e gode di un terreno argillo-calcareo di riferimento che culmina a 110 metri sul livello del mare, il punto più alto dei dintorni.
Secondo vino della proprietà, la cuvée Mondot è un'introduzione allo stile del grand vin della proprietà. Derivato da un'annata eccezionale, Mondot 2015 è composto da un assemblaggio di Merlot al 92%, integrato da un 6% di Cabernet Sauvignon e 2% di Cabernet Franc.
Cuvée energica ed elegante, Mondot 2015 si distingue per la sua intensa espressione aromatica sulle spezie in particolare. Raffinato e preciso, sviluppa una bocca setosa e piacevole con una lunghezza notevole.