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Vérité : Le Désir 2013

Vérité : Le Désir 2013

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Vérité : Le Désir 2013

Un vino rosso della Sonoma County elegante, fine e possente


Vino rosso prodotto nella denominazione Sonoma County in California, "Désir" de Vérité proviene da 4 diversi vigneti (Alexander Valley, Bennett Valley, Chalk Hill e Knights Valley) caratterizzati da diversi terroir vulvanici, diverse altitudini e viti di età differenti (25 anni in media per Alexander Valley, 11 anni per Bennett Valley, 15 anni per Chalk Hill e 20 anni per Knights Valley). Il vino viene invecchiato per 15 mesi in botti di rovere francese nuove. "Désir" beneficia di un assemblaggio di 62% di Cabernet Franc, 22% di Merlot, 11% di Cabernet Sauvignon e 5% di Malbec.

Alla degustazione, "Désir" 2013 di Vérité presenta un brillante colore rosso rubino. Il naso è speziato, con aromi di noce moscata e pepe bianco. Si mostra possente, elegante e di grande finezza. La mineralità, le spezie, la rotondità e le note di frutta matura permettono al vino di essere apprezzato fin da subito, anche se sarà migliore tra 10-20 anni.
Critica
Vérité : Le Désir 2013
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Parker

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Vinous - A. Galloni

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Wine Advocate-Parker :
The 2013 Le Desir represents 2,500 cases. This is the softest of the three wines in 2013, and this blend of 61% Cabernet Franc, 23% Merlot, 11% Cabernet Sauvignon and 5% Malbec emerges with more than half of the cuvée coming from Hillsides in Alexander Valley, 37% from Chalk Hill and the rest tiny dollops from Bennett Valley and Knights Valley. Opaque purple, like its siblings, the wine is showing incredible floral, blueberry and espresso notes, exotic Asian spices, velvety texture, a supple, multilayered mouthfeel and incredible finish, with incense and licorice. This is magnificent young wine, with a good 40-50 years of upside potential. Pierre Seillan is justifiably proud of what he has achieved, and his first vintage of Vérité was only 1998, but they go from strength to strength.
1.9.0