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Villa Baulieu : Cuvée Bérengère 2013

Provenza - Coteaux d'Aix-en-Provence - Bianco - 13° Villa Baulieu Villa Baulieu 2013 F1245/13
Situato su un suolo argilloso-calcareo con una vena vulcanica, la tenuta Villa Baulieu produce le varietà d'uva RolleSémillon che conferiscono una bella espressione al vino. Questa cuvée, prodotta in Provence sotto la denominazione Coteaux d'Aix en Provence, è un vino bianco secco che esprime apertamente aromi succosi di frutta a polpa bianca accompagnati da note speziate, come di curry, cumino e finocchio. Una sfumatura di caramello chiaro mette in risalto la fermentazione in botte, già ben integrata. In bocca, si presenta ampio, goloso e brillante, con una bella trama fenolica che gli conferisce più profondità. Il finale oscilla tra note tostate, amare-salate e speziate.
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Villa Baulieu, come ogni anno, tutti i vini che Millésima vi propone furono comprati direttamente nella proprietà.

Situato su un suolo argilloso-calcareo con una vena vulcanica, la tenuta Villa Baulieu produce le varietà d'uva RolleSémillon che conferiscono una bella espressione al vino. Questa cuvée, prodotta in Provence sotto la denominazione Coteaux d'Aix en Provence, è un vino bianco secco che esprime apertamente aromi succosi di frutta a polpa bianca accompagnati da note speziate, come di curry, cumino e finocchio. Una sfumatura di caramello chiaro mette in risalto la fermentazione in botte, già ben integrata. In bocca, si presenta ampio, goloso e brillante, con una bella trama fenolica che gli conferisce più profondità. Il finale oscilla tra note tostate, amare-salate e speziate.
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