Le Carillon d'Angelus 2023

Splendido colore porpora nel bicchiere. Ciliegie appena mature, mirtilli rossi e prugne. Profuma di fresco e vivace con accenni di liquirizia. Al palato è morbido e molto dinamico, davvero slanciato e puro, con mirtilli rossi sia dolci sia croccanti che danno un mix di tensione e grande scorrevolezza. Tocchi di arancia amara aggiungono una vena speziata e più carattere. Bella integrazione dei tannini, è divertente ma elegante, molto pulito e preciso. Ottima bevibilità. pH 3,6. Affinamento 16 mesi, 60% legno nuovo.

Il 2023 Le Carillon d'Angélus offre un bouquet fragrante e decisamente floreale, con ciliegie nere, boysenberry e sottili sentori di violetta che sbocciano nel calice. Bella definizione. Al palato è di medio corpo, con una piacevole tensione all’attacco. L’acidità è fine e ben cesellata, lo stile è piuttosto lineare e il finale, sufficientemente sapido, invoglia a un altro sorso. Lasciatelo in bottiglia ancora un paio d’anni, poi godetelo nei successivi 15 anni.

Il bouquet floreale e il cesto di ciliegie al naso incuriosiranno qualsiasi degustatore su ciò che verrà dopo. Al palato, di medio corpo, è morbido, levigato e vibrante, ricco di frutti rossi con nocciolo, con un tocco di spezie ben dosato che si avverte dal centro bocca fino al finale, e un accenno di menta rinfrescante nel retrogusto. Il vino è un assemblaggio di 90% Merlot e 10% Cabernet Franc. Da bere tra il 2027 e il 2040.

Rubino scuro, cuore opaco, riflessi violacei. Ciliegie rosse mature, un accenno di prugne, sottili note erbacee, scorza d’arancia candita. Succoso, elegante, frutto delicato, acidità piacevole, complesso, minerale, buona persistenza, un vino strutturato da tavola.

90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 48 h/ha. Delicato bouquet di frutti rossi, violetta, scorze di arancia sanguigna e nettare di ribes nero. Al palato sublime, con trama setosa, slancio equilibrato e corpo asciutto e nervoso, incredibilmente puro e preciso. Finale lungo e concentrato con amarena, tocco femminile, grafite chiara ed estratto a grana fine.

Colore violetto e prugna brillante, vibrante di vita; un vino facile da consigliare e, senza dubbio, da bere. Amo la profondità e la ricca espressione di damson che si combina con cioccolato fondente, liquirizia e cacao, con un finale succoso.

Anche se il CF è presente solo al 10%, il suo impatto è di gran lunga superiore a questa percentuale! Le note floreali sostengono l’espressione olfattiva con una definizione superba e, alla fine, tanto frutto. Al palato il vino unisce precisione e vigore, privilegiando al contempo la finezza. Un vino sapido, elegante, croccante e già accessibile, con un finale salivante.

93-95. Campione da botte. Questo vino presenta aromi brillanti di frutti rossi e spezie. Tannini generosi e ricchi frutti neri si sposano con la struttura di questo bellissimo secondo vino. Ha concentrazione e una vera acidità succosa che bilancia i tannini.

Frutto maturo e note floreali, quasi a ricordare un Nebbiolo, con sentori di vinaccia, amarene e spezie; al palato l’attacco è morbido e cremoso, poi il tannino si fa più deciso, ben strutturato, acquista spinta pur restando elegante, con un finale finemente speziato e di frutto rosso. Un vino che darà piacere piuttosto presto, ma con buone riserve.

Logo sul tappo: AL Bel rosso scuro. Naso intenso e molto fruttato. Note di fragola e di tartufo. Succoso all’attacco, molto saporito a metà palato, con un corpo morbido e avvolgente; il vino si chiude con un finale lungo, su sapori sofisticati. È davvero molto buono.

Elegante e leggermente tostato, con una sottile nota di genziana, il 2023 Le Carillon d'Angélus si apre nel calice dopo l’aerazione rivelando aromi di bacche selvatiche scure, ribes nero e fiori. Di corpo medio-pieno, è avvolgente e succoso, con una bella profondità al centro incorniciata da tannini vellutati, e si chiude su un finale fresco, guidato dal frutto.