Secondo vino dello Château Angélus, il Carillon de l'Angélus è nato con l'annata del 1987 e rappresenta il 20% della produzione della proprietà. L'annata 2015 è ottenuta da un assemblaggio del 50% di Merlot, del 40% di Cabernet Franc e del 10% di Cabernet Sauvignon.
Questo Saint-Emilion presenta un aaspetto brillante con un colore rosso rubino. Il naso offre un bel bouquet di frutti rossi freschi. Il Carillon de l'Angélus 2015 rivela un attacco e un centro della bocca ben strutturatim con tannini relativamenti stretti e deliziosi. Offre un bel finale invitante.
Composed of 50% Merlot, 40% Cabernet Franc and 10% Cabernet Sauvignon, the 2015 Le Carillon d'Angelus sports a medium to deep garnet-purple color and a very spicy nose of cloves, cinnamon and fenugreek over core of warm red fruits and freshly crushed blackberries plus wafts of rose hips and fragrant earth. Medium to full-bodied, very fresh and delicate in the mouth, it offers soft tannins with a savory, slightly chewy finish.