1 bottiglia di Château Giscours omaggio sul tuo prossimo ordine | Scopri l'offerta
TrustMark
4.68/5
Casanova di Neri : Cerretalto 2012
Stella gialla
Parker98/100
+4 punteggio
Casanova di Neri : Cerretalto 2012

Casanova di Neri : Cerretalto 2012

- - Rosso - Dettagli
out of stock
Non disponibile

Ti interessa quando tornerà disponibile?

Desideri acquistare questo vino singolarmente?

Questo prodotto è disponibile in una cassa mista.Mostra di più
price-tag
  • Delivery
    Spese di spedizione gratuiteA partire da 240€
  • Provenienza garantita
    Provenienza garantitaVini acquistati direttamente presso le proprietà
ALTRI ANNATE

Recensioni e valutazioni

ParkerParker98/100
J. SucklingJ. Suckling97/100
DecanterDecanter94/100
Wine SpectatorWine Spectator98/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni94/100

Descrizione

La freschezza e la finezza di un vino rosso toscano

La proprietà

Immersa nell'ombra delle maestose colline toscane si trova Casanova di Neri, una rinomata tenuta vinicola dove tradizione e innovazione si sposano armoniosamente. Fondata nel 1971 da Giovanni Neri, la tenuta è oggi gestita dal figlio Giacomo, che ha ereditato lo stesso amore per il vino e il territorio del padre. Qui, ogni bottiglia è il riflesso dell'anno in cui è stata prodotta e testimonia una ricerca incessante di qualità e autenticità. Qui ogni bottiglia rispecchia l'anno in cui è stata prodotta e testimonia una ricerca incessante di qualità e autenticità.

Il vigneto

Il Cerretalto 2012 Casanova di Neri è un vino toscano proveniente da un terroir situato sui dolci pendii di Montalcino. Il vigneto si trova a un'altitudine compresa tra 250 e 400 metri, godendo della complessa interazione tra il microclima e i terreni composti da marne argillo-calcaree.

Vinificazione e invecchiamento

Le uve sono state raccolte a mano tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, seguite da una cernita prima e dopo la diraspatura. La fermentazione spontanea, senza aggiunta di lieviti, e la macerazione accompagnata da frequenti rimontaggi, sono avvenute in tini tronco-conici di legno a temperatura controllata per 29 giorni. Dopo 36 mesi in botte, questo vino Brunello di Montalcino viene affinato per altri 24 mesi in bottiglia.

Assemblaggio

Sangiovese 100%

Caratteristiche e consigli di degustazione del Cerretalto 2012 di Casanova Neri

Degustazione

Colore
Il vino sfoggia un colore rubino intenso.

Olfatto
Di notevole complessità, il naso rivela rinfrescanti note minerali, completate da fragranze di frutta rossa, cioccolato, liquirizia, agrumi e un tocco di fumo.

Gusto
Pieno e denso al palato, con una ricca struttura tannica esaltata da una finezza raffinata. Il finale persistente ha una struttura vivace e acida.

Servizio

Per una degustazione ottimale, questo vino va servito tra i 16 e i 17°C. Si consiglia inoltre di aprire la bottiglia almeno 3 ore prima di servirla.

Abbinamento enogastronomico

Il Cerretalto 2012 di Casanova di Neri si abbina perfettamente a carni rosse alla griglia, formaggi a pasta dura e piatti a base di tartufo.

Casanova di Neri : Cerretalto 2012

Vuoi comporre la tua cassa?

arrow

Seleziona 6 bottiglie a scelta

arrow

Più di 5000 etichette disponibili

arrow

Volendo, è possibile aggiungere un'incisione alla propria cassa

tasting case
Casanova di Neri : Cerretalto 2012
1 x 75CL
374,00 €

infoVerrai reindirizzato alla rubrica casse miste

Iscriviti
Siate sempre i primi informati delle nostre offerte speciali e vini in primeurs
livraison
Consegna attenta nel packaging originale da 12 a 14 giorni lavorativi
support-white
Consigli personalizzati 800 781 725
paiement
Pagamento sicuro al 100%
origine
Provenienza garantita Vini acquistati direttamente presso le proprietà
2.0.0