Duval-Leroy : Brut Rosé Prestige 1er cru

La purezza e l’eleganza di uno champagne d’eccezione firmato Duval-Leroy

La tenuta

Situata all’estremità della Côte des Blancs in Champagne, la Maison Duval-Leroy sostiene con orgoglio, fin dalla sua fondazione nel 1859, i suoi tre valori fondamentali: proteggere, perfezionare e tramandare. Profondamente impegnata nell’ecologia, la Champagne Duval-Leroy produce champagne che esprimono il loro terroir e la particolarità di ogni annata.

L’eleganza, la mineralità e la luminosità definiscono gli champagne della Maison Duval-Leroy, rinomati per la loro grande complessità aromatica e struttura.

Il vigneto

Il Brut Prestige Rosé Premier Cru della Maison Duval-Leroy proviene esclusivamente da Grands Crus e Premiers Crus. Le vigne, con un’età media tra i 35 e i 45 anni, sono certificate HVE livello 3 e Viticoltura Sostenibile in Champagne, come tutto il vigneto della Maison Duval-Leroy.

Vinificazione e affinamento

I pinot noir sono vinificati tramite macerazione e assemblati con i vini fermi di chardonnay e pinot meunier per aumentare complessità, finezza ed eleganza. Il dosaggio di questo Brut Rosé è di circa 9 g/litro.

Assemblaggio

Pinot noir dalla Montagne de Reims e chardonnay dalla Côte des Blancs.

Caratteristiche e consigli di degustazione per il Brut Prestige Rosé Premier Cru di Duval-Leroy

Degustazione

Vista
Rosato nel colore, l’aspetto è intenso e profondo. L’effervescenza è fine e abbondante.

Naso
Il naso rivela sottili note di ciliegie selvatiche, frutti rossi e fichi.

Bocca
Al palato esprime deliziosi aromi fruttati. Strutturato ed elegante, rimane saporito per tutta la degustazione.

Abbinamenti gastronomici

Un tartare di tonno rosso si abbina splendidamente al Brut Prestige Rosé Premier Cru.

Servizio

Per una degustazione ottimale, servire tra 8 e 10°C.

Potenziale di invecchiamento

Già piacevole ora, il Brut Prestige Rosé Premier Cru della Maison Duval-Leroy può essere conservato per 3-5 anni per svelare tutta la sua palette aromatica.